136. Майда еритін дәрумендер қатарына ... жатпайды.
/ РР
/ А
/ Д
/ Е
/ К
!
137. В1 (тиамин) дәрумені ... мол.
/ сыра ашытқысы, қара нан, сәбіз, алмада
/ балық майы, сары май, жұмыртқаның сары уызында
/ орамжапырақ, сәбіз, картоп, шошқаның бауырында
/ картоп, күріш, сұлыда
/ сары май, сүт, жидеде
!
138. А дәруменінің аталуы:
/ ретинол
/ токоферол
/ эргокальциферол
/ пиридоксин
/ тиамин
!
139.Студент қыздар үшін тамақтың құрамындағы майдың тәуліктік мөлшері:
/ 90гр
/ 113 гр
/ 115 гр
/ 150 гр
/ 100 гр
!
140. Қант диабетінде қолданылатын диетаның нөмірі:
/ 9
/ 5
/ 10
/ 3
/ 4
!
141.... ағзада пластикалық қызмет атқарады.
/ Ақуыз
/ Дәрумен
/ Микроэлемент
/ Макроэлемент
/ Ферменттер
!
142. Тәуліктік энергия шығынының ... ақуыз есебімен толтырылады.
/ 12%
/ 5%
/ 7%
/ 15%
/ 20%
!
143.Д дәруменінің биологиялық маңызы-
/ фосфор – кальций алмасуын реттейді.
/ ағзаның арнайы тұрақтылығын жоғарылатады.
/ калоген талшықтарының синтезіне қатысады.
/ биофлавоноид құрамына кіреді.
/ ағзада өсу үдерісін реттейді.
!
144. А – дәруменінің жетіспеушілігінен-
/ көздің көру қызметінің бұзылады.
/ сары ауру дамиды.
/ тамақтың кілегейлі қабығында гиперемия байқалады.
/ диспепсия байқалады.
/ остеопороз дамиды.
!
145. Ауру малдың еті арқылы адамға ... жұқпалы ауруы беріледі.
/ сарып
/ маңқа
/ іш сүзегі
/ описторхоз
/ тырысқақ
!
146.Тағам өнімдерін қалбырлаудың негізгі маңызы:
/ сақталу мерзімін ұзарту
/ дәмдік сапасын жақсарту
/ азық түліктің тағамдық құндылығын жоғарылату
/ шартты жарамды азық түліктерді қолдану
/ ластанудан жоғары дәрежеде қорғау
!
Достарыңызбен бөлісу: |
