26. Органолептические и гидрохимические показатели свойств воды. Интегральная оценка качества воды.
Органолептический показатель вредности характеризует способность вещества изменять органолептические свойства воды.
К числу органолептических показателей относятся те параметры качества воды, которые человек определяет органами чувств. Это запах, вкус, цвет и мутность воды.
Наличие запахов и привкусов обусловлено присутствием растворенных в воде газов, минеральных солей, органических веществ, жизнедеятельностью микроорганизмов.
Запах воды может иметь природное (болотный, гнилостный, землистый, сероводородный) и искусственное (ароматический, хлорный, фенольный, хлорфенольный, нефтяной ) происхождение.
Привкус воды может быть горьковатым, солоноватым, сладковатым, кисловатым.
Для количественной оценки запаха и привкуса используют 5-балльную шкалу:
(Как правило, с повышением температуры запахи и привкусы усиливаются) ноль – соответствует полному отсутствию запаха и привкуса, пятерка – неприятному запаху и сильному неприятному вкусу, говорящему о полной непригодности воды к употреблению.
Вода, используемая для питья, не должна иметь при температуре 60 °С оценку более 2 баллов.
Одним из важнейших показателей качества воды считается прозрачность. Качественная питьевая вода должна пропускать свет и делать видимыми предметы, находящиеся на определенной глубине. Прозрачность воды определяется количеством содержащихся в ней механических и химических примесей, и определяется непосредственно - весовым методом или косвенно - по шрифту или кресту. Весовым методом мутность определяют, взвешивая на лабораторных весах отфильтрованную часть механических примесей. Мутность питьевой воды не должна превышать 1,5 мг/л. При косвенном методе оценкой мутности является высота столба воды в цилиндре, через который можно отчетливо рассмотреть специальный шрифт или грани креста.
К категории наиболее часто используемых показателей для оценки качества водных объектов относят гидрохимический индекс загрязнения воды ИЗВ.
Индекс загрязнения воды, как правило, рассчитывают по шести-семи показателям, которые можно считать гидрохимическими (концентрация растворенного кислорода, водородный показатель рН, биологическое потребление кислорода БПК5).
Общая минерализация - (гидрохимические свойства) ионный состав, содержание органических веществ, растворенных газов, состав донных отложений.
Кислородный режим - содержание органического вещества и биогенных элементов. Концентрация кислорода в воде и степень окисляемости органического вещества служит критерием уровня трофности: бихроматная окисляемость, как мера общего содержания органического вещества без характеристики и качественного состава; перманганатная окисляемость указывает на содержание легко окисляемых, а также частично трудно минерализуемых гумусовых веществ в воде. Концентрация последних обуславливает цветность воды.
Водородный показатель воды рН - это показатель концентрации водородных ионов, численно равный отрицательному логарифму концентрации водородных ионов:
рН = -1g(Н+). Антропогенное воздействие на величину рН проявляется через сток за счет органических и минеральных веществ антропогенного происхождения, а также за счет поступления окислов серы из атмосферы.
Каждый организм существует в определенных границах рН и имеет специфический оптимум реакции среды. У большинства микроорганизмов оптимум рН = 6-7 и лишь немногие могут расти при рН ниже 2 и выше 10. Норма рН= 6,5-8,5
Жесткость воды
Жесткость воды обусловлена наличием в ней катионов кальция и магния. Эти катионы образуют малорастворимые соли с обычно присутствующими в воде карбонатными и гидроксильными ионами.
Интегральная оценка качества воды: - среднегодовая концентрация
ИЗВ – индекс загрязнения воды
Если ИЗВ класс качества 1-й – очень чистая вода.
0,2 – 1 вода чистая 2-й класс
1-2 умеренно загрязнённая вода 3-й класс
2-4 и 4-6 - грязная вода 4 и 5-й классы
6-10 очень грязная вода 6-й класс
>10 чрезвычайно грязная вода – 7-й класс
Достарыңызбен бөлісу: |