Оқытудың техникалық құралдары: проектор, ғалымдардың портреттері, кестелер.
Оқытудың әдістері мен түрлері: түсіндірме, пікір талас.
Тапсырмалар: 1-деңгей сұрақтары 1.Биотехнологияның даму тарихын сипаттаңыз.
2-деңгей сұрақтары 1.Биотехнологияның даму кезеңдерін еске түсіріңіз
2.Өндірістерде биотехнология ғылымының рөлін айтыңыз
3-деңгей сұрақтары 1.Биотехнология ғылымының пасқа ғылымдармен байланысын ашып жазыңыз
ОБӨЖ тапсырмалары: 1. Биологиялық белсенді заттар және препараттардың микробиологиялық өндірісі тағам биотехнологиясының маңызды бағыты;
БӨЖ тапсырмалары: 1. Олардың биохимялық қызметі іс жүзінде бағалы өнімдерді алуға арналған ашыту өндірісі қолданатын микроорганизмдер.
Әдебиеттер Негізгі әдебиеттер: Биотехнологияға кіріспе .Оқулық. ЛУ. Дж. Тиман, М. А. Палладино. Алматы. 2013. \http://rmebrk.kz
Жануарлар биотехнологиясы. Оқулық . Алматы, 2014ж. Х.Ә.Аубакиров, Н.Н.Әлібаев, М.Д.Кенжеходжаев
Су-өсімдіктер биотехнологиясы оқу құралы Г. И. Ерназарова. - Алматы 2016
Микроорганизмдер биотехнологиясы. Оқу құралы. Қарағанды 2016. А.М.Есимова
Өсімдіктер биотехнологиясы курсы бойынша тест жинағы. Оқу-әдістемелік құрал. Құраст.: С.ш. Асрандина. – Алматы.2020
Қосымша әдебиеттер: Биотехнология. Оқу-әдістемелік құрал.Түркістан 2019. Ибрагимова Д.
Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және өңдеу технологиясы. Оқу-әдістемелік құралы. Түркістан, 2020ж.Ғ.И.Исаев, Н.Н.Салыбекова.