іздеу: жармалардыЖармаларды сақтауда болатын үдерістер- Ббк 36. 82 я 73 а 89 Қазақстан Республикасы Білім жəне ғылым министрлігінің «Оқулық» Жармалар - Ф. Диханбаева, Г. Кузембаева, К. Кузембаев, А. Матибаева азық-ТҮлік тауарларын тану және сараптау Жармалар, макарон өнімдері - Тамақтандыру кәсіпорындарының технологиялық процестері Жармалардың түрлері жəне олардың сапа көрсеткіштері - Қазақстанда кейінгі кездерде өнімдердің сұранысына байланыс Бұршақ-жармаларды тегістеу кезінде тұқым мен дәнектер қабықтарынан, қорлы қабатынан, ұрықтарынан тазартылып,домалақ немесе сопақша пішін беріледі, беткі қабаты күңгірттеніп, кедір-бұдырланады - 6-7 Дәрістер Тақырыбы: Тағамдық концентраттар өндірісіне қажетті шикізаттар модуль ұн өнімдері мен жармалардың өндірісі - Қазақстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі «Кәсіпқор» холдингі» коммерциялық емес акционерлік қоғамы модуль ұн өнімдері мен жармалардың өндірісі - Білім беру бағдарламасы біліктіліктер: 21606 Техник-технолог 121604 Астықты өңдеу аппаратшысы Жармаларды сақтауда болатын үдерістер - Не қойылатын талаптары |