А. Ф. Новиков строение вещества
жүктеу/скачать 2,4 Mb. Pdf көрінісі
|
| 59
далее наблюдаются все бóльшие отклонения от упорядоченности. Ближний порядок, в частности, характерен для жидкостей. В типичных жидкостях частицы не являются совершенно не связанными между собой, они взаимодействуют друг с другом внутри определенной области, чем и обусловлены характерные свойства жидких сред. В частности, текучесть жидкостей обусловлена отнюдь не свободой перемещения отдельных молекул друг относительно друга, как это могло бы показаться на первый взгляд, а возможностью взаимного смещения относительно крупных агрегатов частиц, внутри которых сохраняется ближний порядок. Интересно отметить, что, например, в воде даже при температуре, близкой к 373 К (точке кипения), остаются неразорванными около 80 % водородных связей. В отличие от кристаллов, жидкости являются изотропными. Изотропность, или однородность свойств тела во всех направлениях, приводит к тому, что жидкости в отсутствие влияния внешних полей, самопроизвольно принимают шарообразную форму. В частности, жидкость выпущенная из сосуда в условиях невесомости, собирается в шар, кристаллы же, выращенные на борту космического корабля, по-прежнему плоскогранны. Таблица 5 60 К веществам с ближним порядком можно отнести также и переохлажденные жидкости, например, стекло. При резком охлаждении жидкого стекла в нем сохраняется ближний порядок (рис.45). Рис.45 С этой точки зрения, механически прочное стекло является жидкостью. Между прочим, стекло все-таки обладает определенной текучестью (только она очень мала), а также высокой вязкостью. Чтобы отличать такие сверхвязкие жидкости от обычных, введено понятие аморфного состояния вещества, то есть такого состояния, когда в монолитном, более или менее прочном теле осуществляется ближний порядок. Аморфными называют такие тела, в которых наблюдается ближний порядок, хотя по некоторым физическим параметрам они подобны твердым телам. Аморфные тела – это переохлажденные жидкости. Если нагревать твердое тело, то можно наблюдать, что некоторые свойства тела по достижении температуры фазового перехода в другое агрегатное состояние скачкообразно изменяются (см. рис.46,а). Если же нагревать аморфное тело, то можно наблюдать некоторую область температур Δ Т , внутри которой происходит постепенное размягчение вещества и переход его в текучее состояние (см. рис.46,б). жүктеу/скачать 2,4 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|