А. Я. Алеева русский язык
жүктеу/скачать 0,5 Mb. Pdf көрінісі
|
| КОНСПЕКТИРОВАНИЕ
Прочитайте текст и разделите его на две смысловые части (в этом вам поможет название текста). Плавление и отвердевание
Известно, что вещество при определённых условиях может переходить из одного агрегатного со- стояния в другое. Существует несколько процессов перехода из одного состояния в другое: плавление, отвердевание, кипение и др. Переход вещества из твёрдого состояния в жидкое называется плавлением. Если лёд положить в стакан и нагревать, то можно увидеть, что температура льда постепенно повышается и достигает 0 °С. При температуре 0 °С лёд начинает плавиться, то есть из твердого состояния переходит в жидкое. Тем- пература, при которой вещество из твёрдого состояния переходит в жидкое, называется температурой плавления. Наблюдения показывают, что во время всего процесса плавления температура смеси «лед – вода» остаётся неизменной. Когда процесс плавления заканчивается, температура воды снова повышает- ся.
Почему же температура вещества не изменяется во время процесса плавления? Это объясняется тем, что энергия, которую получают молекулы вещества при нагревании, идёт на разрушение кристал- лической решётки вещества. При этом молекулы начинают двигаться беспорядочно, расстояние между ними увеличивается, тело теряет форму и превращается в жидкость. Рассмотрим отвердевание – про- цесс перехода вещества из жидкого состояния в твёрдое. Если охлаждать воду, её температура посте- пенно понижается до 0 °С, а затем прекращает понижаться. В воде начинают появляться кристаллы льда, которые быстро растут: идет процесс отвердевания (кристаллизации). Во время всего процесса отвердевания (кристаллизации) температура вещества остаётся неизменной. Наблюдения показывают, что вещество отвердевает при той же температуре, при которой плавится. Когда процесс отвердевания заканчивается, температура льда снова понижается. Такие явления наблюдаются при плавлении и отвердевании всех кристаллических веществ. Если составить график изменения температуры, то получим кривую с горизонтальной частью. Эта горизон- тальная часть соответствует температуре смеси «лёд – вода». Каждое кристаллическое вещество имеет определённую температуру плавления, которая называет- ся
жүктеу/скачать 0,5 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|