Абжанова сокращенная indd


Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарын сұйық және қатты



Pdf көрінісі
бет181/198
Дата10.04.2022
өлшемі5,39 Mb.
#30489
1   ...   177   178   179   180   181   182   183   184   ...   198
Байланысты:
1 (5)

Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарын сұйық және қатты 
қалдықтардан тазартудың гигиеналық талаптары
Қоғамдақ  тамақтандыру  кәсіпорындарында  сұйық  қалдықтардан 
тазарту  ішкі  тұрмыстық  және  өндірістік  канализация  көмегімен 


300
 
 
                                                                                          
жүзеге  асырылады.  ыдыстарды  жууға  арналған  технологиялық 
құрал-жабдықтармен  және  санитарлық-техникалық  құралдардың 
канализациядағы  қалдықтармен  ластануын  болдырмау  керек.  ірі 
кәсіпорындарда  ағынды  суларды  май,  крахмал,  құмнан  тазартатын 
құрылғылар болуы керек.
кәсіпорындарда  қатты  қалдықтардың  жиналуы  әртүрлі  микро-
организмдердің дамуына, шыбындардың, жәндіктердің пайда болуына 
әкеліп, кәсіпорынның санитарлық жағдайын төмендетеді. 
Өндірістік  және  жуу  бөлмелеріне  арналған  12-15  метрлік  қалдық 
жинау  сыйымдылықтары  қалдықтарға  арналған  камераларда  сақта-
лады. Қалдық жинау үшін көбінесе 80-100 литрлі металл, қақпағы бар 
қалдық жинау сыйымдылықтары қолданылады. Олар күнделікті хлор-
ланып тұруы керек.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   177   178   179   180   181   182   183   184   ...   198




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет