Сонымен, биохимияның ең түпкі (міндеті) мақсаты – тірі ағ- залардың тіршілігін химия тілінде жазып шығу. Тест тапсырмалары

274
6. Йод адам рационында жетіспесе, қалқанша бездері төмендегідей 
ауруға шалдығады:
А) анемия
Ə) цинга
Б) зоб
В) рахит
Г) пеллагра
7. Биологиялық əрекетшіл заттарды, ағзадағы метаболизм, зат 
алмасу реакцияларын үдететін, өсу, көбею қарқынын, тағы басқа 
маңызды функцияларды реттеушілер:
А) гормондар
Ə) эндокрин бездері
Б) эритроциттер
В) жүйке жүйесі
Г) нуклеин қышқылдары
8. Инсулин:
А) бауырда синтезделеді
Ə) қандағы глюкоза деңгейін төмендетеді
Б) екі полипептидті тізбектен тұрады
В) глюкозаның жүйке ұлпаларына ауысуын тездетеді
Г) бүйректе синтезделеді

275
ХІІ. СУ ЖƏНЕ МИНЕРАЛДЫҚ АЛМАСУ
Биологиялық сұйықтықтар. Қан, зəр, лимфа, ішек-қарын сөл-
дері, жасуша жəне жасушааралық сұйықтықтар ағзаның ішкі ор-
тасын құрайды. Бұлардың барлығына ортақ қасиет - олардың фи-
зикалық жəне химиялық қасиеттері мен құрамдарының тұрақты 
болуы. Бұл гомеостаз, яғни көрсеткіштердің тұрақтылығы деп 
ата лады. Міне, осы гомеостаздың тұрақтылығына жасушалардың, 
мүшелердің жəне бүкіл ағзаның қызмет істеуі тəуелді болады.
Жоғарыда көрсетілген биологиялық сұйықтықтарда Са, Р, Na, 
K, Cl, Mg сияқты макроэлементтердің жəне Fe, Co, Mn, Zn сияқты 
микроэлементтердің иондары болады.
Ағзаға бұл заттар, əртүрлі мөлшерде, ферменттердің жұмыс 
істеуіне қажет кофакторлар есебінде, рН, осмостық қысым, 
бұлшық еттердің жұмысы, қанның түзілуі, гормондар, нервтік 
импульстерді жеткізу т.б. жұмыстар үшін қажет (42-сурет).

жүктеу/скачать 1,75 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: