Традиционные и новейшие технологии производства фитопрепаратов

С помощью генной инженерии можно заставить бактерии выра­батывать интерферон ‒ белок, выделяемый клетками человека в низких концентрациях при попадании в организм вируса. В настоящее время а- и у-интерфероны получают с примене­нием штамма E.coli, дрожжей, культивируемых клетками насекомых. Очищают с использованием моноклональных антител или другими способами.

Биотехнологическим методом получают и интерлейкины ‒ срав­нительно короткие полипеп­тиды, участвующие в организации иммунного ответа. Используются, как лечебные средства при иммунных расстройствах. Путем клонирования соответствующих генов в E.coli или культивирования лимфоцитов in vitro получают интерлейкин-L (для лечения ряда опухолевых заболеваний), фактор крови VIII (культивированием клеток млекопитающих), фактор IX (необходим для терапии гемофилии).

Фитотерапия и пути совершенствования производства экстракционных лекарств.

Экстракция сжиженными газами известна давно, но не получила пока широкого применения в фармацевтическом производстве из-за отсутствия специальной аппаратуры для экстракции. Сжиженные газы, обладая хорошей смачивающей и проникающей способностью, а также низкой вязкостью, способны легко и быстро проникать в сырье и извлекать до 88-98% действую­щих веществ, что значительно больше, чем при использовании известных методов экстрагирования: мацерации, перколяции и др. Кроме того, сжиженная углекислота легко и быстро отгоняется из экстракта при комнатной температуре, что особенно важно при производстве экстрактов из сырья, содержащего термолабильные вещества и эфирные масла. Высокая избирательная способность сжиженных газов позволяет получать нативные экстракты. Процесс извлечения проходит в несколько раз быстрее, чем при использова­нии других экстрагентов, что экономически более выгодно и часто характеризуется почти полным отсутствием водорастворимых балласт­ных веществ.

Метод вихревой экстракции или турбоэкстращш является одним из видов гидродинамического воздействия, сущность которого за­ключается в перемешивании смеси экстрагента и сырья с очень высокой скоростью. Быстроходные мешалки, снабженные острыми лопастями, осуществляют не только перемешивание, но и частичное измельчение сырья в процессе экстрагирования.

Использование роторно-пульсационного аппарата совме­щает операции экстрагирования и диспергирования сырья. Происходит интенсивное механическое воздей­ствие на частицы сырья, возникает эффективная турбулизация и пульсация потока, процесс повторяется до получения концентриро­ванного извлечения.