ОН 5
|
2
|
Презентация
|
Қорғау
|
3
|
Дәріс. Биотехнологиялық өндірістің процестері мен аппараттары. Өткізу шарттары және аппаратура. БТ өндірісінің принициальды технологиялық сұлбасы. БТ процесінің негізгі параметрлерін бақылау және басқару.
|
Биотехнологиялық өндірістің процестері мен аппараттары. Өткізу шарттары және аппараттық ресімдеу. Биотехнологиялық өндірістің принциптік технологиялық схемасы. Ферментациялық жабдықтар. Өндірістің асептикасын ұйымдастыру. Аэрация, араластыру. Мақсатты өнімдерді бөлу және тазалау. Биотехнологиялық процестің негізгі параметрлерін бақылау және басқару (Орта құрамы, температура, қысым, рН орта және т.б.). Биотехнологиялық процестерді оңтайландыру.
|
ОН 1
|
1
|
Шолулық
|
Ауызша сұрау
|
Тәжірибелік сабақ. Таза дақылдарды бөлу. Өсу динамикасы. Микроскопиялық зерттеу.
|
Таза дақылдарды бөлу. Биосинтез жүргізу. Өсу динамикасы. Микроорганизмдердің өсуі мен көбеюіне әсер ететін факторлар. Микроскопиялық зерттеу және идентификация.
|
ОН 6
|
2
|
Зерттеулік
|
Нәтижелерді талқылау, жұмыстарды қорғау
|
*ОБӨЖ.
БӨЖ тапсырмасы
Микроорганизмдер-дің витальды және фиксацияланған препараттарды жасау және талдау.
|
Микроорганизмдердің витальды және фиксацияланған препараттарын жасау және талдау. Оның мақсаты және қолдануы.
|
|
