ОН 7
|
1
|
Презентация
|
Қорғау
|
4
|
Дәріс. Биотехнологияның және молекулалық генетиканың генетикалық негіздері. Микроорганизмдерді селекциялау әдістері. Гендік инженерия әдістері.
|
Биотехнологияның генетикалық негіздері. Молекулалық генетиканың негізгі ұғымдары. Геннің бастапқы құрылымы. Гендердің реттеуші және құрылымдық бөліктері. Микроорганизмдерді селекциялау әдістері. Мутагенез. Мутагендердің түрлері. Мутация түрлері. Мутанттар скринингі. Гендік инженерия әдістері: гибридизация.
|
ОН 1
|
1
|
Шолулық
|
Ауызша сұрау
|
Тәжірибелік сабақ. Өнімдерді биотехнологиялық өндірудің жалпы технологиялық схемасы. Ферментациялық жабдық. Технологиялық процесті бақылау және басқару.
|
Ферментациялық жабдықтар. Технологиялық процесті бақылау және басқару.
|
ОН 6
|
2
|
Зерттеулік
|
Нәтижелерді талқылау, жұмыстарды қорғау
|
*ОБӨЖ.
БӨЖ тапсырмасы
Қажетті өнімдерді өндіру технология-сының бұзылуына алып келетін микро-организмдер. Оны алдын алу және мик-роорганизмдермен күресу.
|
Қажетті өнімдерді өндіру технологиясының бұзылуына алып келетін микроорга-низмдер. Оны болдырмау (алдын-алу) және микроорга-низмдермен күресу әдістері.
|
|
