Астың қорытылуы. Тағамның маңызы Белгілі бір тағамды қажетсіну сезімі: Тәбет Тәбеттің ашылуына кері әсер ететіні: Тамақтану режимі Астың сіңуі дегеніміз: Заттардың асқорыту жолындағы бірнеше жасушалар қабаты арқылы қан мен лимфаға өтуі Қоректік заттардың сіңірілуі: Сүзілу, диффузия және үздіксіз өтуі арқылы жүзеге асатын физиологиялық процесс Сору процесі дегеніміз: Заттардың ас қорыту жолындағы бірнеше жасушалар қабаты арқылы қан мен лимфаға өтуі Асқорыту кезінде май ыдырайды: Глицерин мен май қышқылына дейін Асқорыту физиологиясын зеттеп, шартты рефлексті ашты: И.П.Павлов Таңертеңгі астағы тамақтың мөлшері: 25% Ұйықтаудан бұрын кешкі асты ішу керек: 2 сағат бұрын Ересек адамның тәуліктік көмірсу қажеттілігі: 400-500гр Ересек адамның тәуліктік май қажеттілігі: 80-100гр Ересек адамның тәуліктік нәруыз қажеттілігі: 80-120гр Адамға қажетті тәуліктік су мөлшері: 1,5-2,5 л Адамның дене салмағындағы судың мөлшері:60% Адамның дене салмағының 1%-ын құрайтын органикалық заттар: Көмірсулар Адамның дене салмағының 25%-ын құрайтын органикалық заттар: Нәруыздар Нәруыз көп мөлшерде кездесетін тағамдар: Жұмыртқа, ет, балық, сүт Бауыр және бұлшықет мүшелерінде глюкоза түрленеді: Глюкогенде Гликоген-жануар крахмалы қорға жиналады: Бауырда, бұлшықеттерде Ішек-қарын ауруларының алдын алу шаралары: Барлық гигиеналық шараларды сақтау Асқазан мен ішектің қауіпті аурулары: Тырысқақ, дизентерия, іш сүзегі, холера, ботулизм Ішек-қарын ауруларына жататыны: Дифтерия Қарын-ішек аурулары жұғады: Кір қолдан Ішек-қарын ауруларының жұғу жолдары: Ауру адамның заты арқылы Ішек-қарын ауруларының қоздырғышын таратушы: Шыбындар Ауру тарататын микроорганизмдердің ас қорыту жолдарына түсуі: Тағаммен Тамақтан уланудың себептері: Улы саңырауқұлақ, сапасыз тамақ жеу Бұзылған тамақтан уланудың белгілері: Іш ауруы мен өтуі, құсу, лоқсу, әлсіздік Тамақтан улану кезінде алғашқы көрсетілетін көмек: Ішекті, қарынды жуып тазалау Тағамнан уланған асқазанды шаюдан кейінгі әрекет: Жылу сусын беру Ішекқұрттардың адам ағзасына әсері: Кенеулі заттармен қоректеніп, ағзаны уландырадыІшқұрт жұқтырған адамның ауру белгілері: Басы айналып,көзі қарауытады,есінен танады Ішекқұрттардан пайда болатын аурулардың алдын алу: Барлық гигиеналық шараларды сақтау Асқазанның сілемейлі қабықшасының қабынуы: Гастрит Шылым шегу, алкогольдың нәтижесі: Қарын жарасы Тамақтану тәртібінің бұзылу нәтижесі:Қарын жарасы Микробтардың әсерінен тістің дентин затының бұзылмауынан болатын ауру: Тісжегі