Бекіту сұрақтары: 1.Органикалық қышқылдар қандай өндіріс салаларында қолданылады?
2.Сүт қышқылы және лимон қышқылын алу әдістері?
3.Антибиотиктердің өндірісін қысқаша түсіндіріңіз?
4.Стероидтардың маңызын қарастырыңыз?
5.Ферменттерді алу әдісіне қысқаша тоқталыңыз?
Әдебиеттер 1. Жұбанова А.А., Шөпшібаев Қ.К.,Уәлиева П.С. Инженерлік энзимология. – Алматы: Қазақ университеті, 2006.- 108 б.
2. Тұртабаев С. Қ., Кабдрахимова А. К., Еримова А. Ж. Биохимия негіздері: Оқулық. – Алматы: ЖШС РПБК «Дəуір», 2012. – 336 б.
3. Кемпбелл М.К., Фаррелл Ш.О. Биохимия. 1-б. /Ауд.:Набиева Б.С.–Алматы, ЖШС «Полиграфкомбинат», 2013. -336 б.
4. Мамырбекова, А. Биотехнология өндірісіндегі тіршіліктің химиялық негізі және нанотехнология. - Алматы : CyberSmith, 2017. - 88 б.
5. Есімова А.М. Биологиялық препараттар өндірісінің технологиясы. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 134 б
