Дәріс микробиология ғылымының тарихы және даму кезеңдері


Микроорганизмдер  популяциясының өсуі



Pdf көрінісі
бет22/75
Дата15.04.2022
өлшемі1,17 Mb.
#31164
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   75
Байланысты:
ЛЕКЦИЯ МИКРОБ КАЗ (1)

 

 

 Микроорганизмдер 



популяциясының өсуі дегеніміз 

—  


клетканың   

химиялық компоненттерінің (ДНҚ, РНҚ, белок, қор заттары – гликоген, май,  

крахмал)  бір  мезгілде  көбеюі.   Бактериялар  өсуі  клеткалық  материалды 

синтездейтін  бір  бірімен  байланысқан  көптеген  реакциялар  нәтижесінде 

жүреді.   Таяқша  тәрізді  клеткалардың  өсуі  коктардың  өсуінен  айрықша. 

Таяқша  тәрізді  бактериялар  ұзын ось  бағытында өседі.  Коктар болса  клетка 

радиусының көлемін үлкейте біркелкі барлық бағытта өседі. 



Үздіксіз  дақылдар  (культуралар).  Микробтарды  үздіксіз  культуралау  әдісі 

бактериялар  өсірілетін  ыдыстарға  (культиватор,  ферментер)  үнемі  жаңа 

қоректік  орта  түсіп  отырылуынан,  сонымен  бірге  сол  жылдамдықпен 

метоболизм  заттары  мен  клеткалардан  тұратын  культуралық  сұйықтықтың 

шығарылып  отырылуынан  тұрады.  Ортаның  ағу  жылдамдығын  реттей 

отырып,  бактериялық  популяцияның  өсуін,  мысалыға  лог-фазаны  немесе 

стационарлы  өсу  фазасын  экспериментатор  үшін  қажет  кез-келген  уақытқа 

ұзарту  арқылы  басқаруға  болады.  Үздіксіз  культуралау  арнайы  құрылғылар 

— хемостаттар мен турбидостаттарда жүзеге асырылады.

 



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   18   19   20   21   22   23   24   25   ...   75




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет