Үздіксіз дақылдар (культуралар). Микробтарды үздіксіз культуралау әдісі
бактериялар өсірілетін ыдыстарға (культиватор, ферментер) үнемі жаңа
қоректік орта түсіп отырылуынан, сонымен бірге сол жылдамдықпен
метоболизм заттары мен клеткалардан тұратын культуралық сұйықтықтың
шығарылып отырылуынан тұрады. Ортаның ағу жылдамдығын реттей
отырып, бактериялық популяцияның өсуін, мысалыға лог-фазаны немесе
стационарлы өсу фазасын экспериментатор үшін қажет кез-келген уақытқа
ұзарту арқылы басқаруға болады. Үздіксіз культуралау арнайы құрылғылар
— хемостаттар мен турбидостаттарда жүзеге асырылады.
Достарыңызбен бөлісу: