Дәрістің мақсаты
Лавуазье және Лаплас заңы
жүктеу/скачать 239,48 Kb. Pdf көрінісі
|
№1 лекция-1
| Лавуазье және Лаплас заңы:
Қандай-да бір химиялық қосылыстың ыдырау жылуы абсолюттік мәні бойынша оның түзілу жылуына тең және таңбасына қарама-қарсы. Гесс заңы: Тұрақты қысымда немесе тұрақты көлемде өтетін химиялық реакциялардың жылу эффектісі аралық сатылар санына тәуелді емес, тек жүйенің бастапқы және соңғы күйі мен түріне тәуелді. Гесс заңынан шығатын бірінші салдар: Реакцияның жылу эффектісі реакция өнімдерінің түзілу жылуларының қосындысынан бастапқы заттардың түзілу жылуларының қосындысын стехиометриялық коэффициенттерді ескере отырып, алып тастағанға тең. Формула Гесс заңынан шығатын екінші салдар: Реакцияның жылу эффектісі бастапқы заттардың жану жылуларының қосындысынан реакция өнімдерінің жану жылуларының қосындысын стехиометриялық коэффициенттерді ескере отырып, алып тастағанға тең. Формула ҰСЫНЫСТАР: Дәріске дайындық кезінде берілген тақырыптың фармация мен фармацевтикалық препараттар технологиясымен байланысына аса көңіл бөліңіз. Бірінші сұрақты талдау барысында түрлі дәрілік препараттарды (инъекцияға арналған ерітінділері бар ампулалар, көз тамшылары, ұнтақтар, жақпа майлар және т.б.) термодинамикалық жүйе ретінде сипаттаңыздар. Химиялық термодинамика қағидалары лабораториялар мен дәрілік заттар өндірісінде жүргізілетін реакциялар ғана емес, сондай-ақ тірі организмде жүретін реакцияларға да қатысты. «Термохимия» тарауын оқығанда (Гесс заңы және одан шығатын салдарлары) тірі организмнің пайдалы заттардың химиялық энергиясын жаратып, организм атқаратын жұмысшы процестердің энергиясына айналдырады. Жасы, жынысы, күй жағдайы, тұрмыс және еңбек жағдайы, тағамдық өнімдердің жылулық қабілетін ескере отырып, тағамдық рациондарды есептеу принциптеріне мән беріңіз. Термодинамиканың негізгі заңдарының анықтамалары және олардың математикалық теңдеулерін есте сақтап қалуға, физикалық мағынасын және термодинамикалық шамалардың өлшем бірлігін түсінуге тырысыңыз. Термодинамикалық негізгі функциялар арасындағы қатынасты көрсететін схеманы құрастырып көріңіз. Материалды оқып-игеруде конспектіні жазыңыз және бақылау сұрақтарына жауап беріңіз. КӨРНЕКІЛІК МАТЕРИАЛ: жүктеу/скачать 239,48 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|