Дипломдық ЖҰмыс 5В070100 «Биотехнология» мамандығы

Биосутектің қараңғы ферментативті өндірісі үнемді және экологиялық таза 

процесті қамтамасыз етеді [56]. Бұл бактериялардың әртүрлі топтары анықталған, 

анаэробты ауысу сияқты бірнеше сатылардан тұратын, биохимиялық реакциялар 

жиынтығын  білдіретін  процесс.  Қараңғы  ферментацияда  негізінен  анаэробты 

бактериялар  қолданылады,  дегенмен  жеңіл  энергияны  қажет  етпестен 

көмірсуларға  бай  субстраттарда  өсірілген  кейбір  балдырлар  қолданылады    (  4-

сурет). 

тартымды,  өйткені  бұл  процесс  жаңартылатын  және  көміртекті  бейтарапқа 

айналдырады [57]. Алайда, әртүрлі улы немесе шамадан тыс қосылыстар тұрақты 

процесті және биотехнология саласын кеңінен тануды едәуір шектейді, ал қазіргі 

уақытта  ҚФ  процесі  сутегі  өндірісінің  төмен  өнімділігіне  байланысты  кең 

таралмады [58]. 

ҚФ 

жүйесіндегі 

метаболизмі- 

артық 

субстрат, 

қышқыл  рН,  органикалық  қышқылдар,  бәсекелес  микробтар  және  субстраттың 

улы  заттары  сияқты  бірнеше  химиялық  компоненттерден  тұрады.  Тежеуді 

басқару бойынша инженерлік перспективалар қамтамасыз етіледі. 

Қараңғы  ферментация  арқылы  жарыққа  тәуелсіз  сутегі  өндірісі  әдетте 

жоғары жылдамдықпен жұмыс істейді. ҚФ сутегі көміртек көзі ретінде әр түрлі 

қалдықтардан өндіріледі  және  негізінен  басқа ұшпа  май  қышқылдарымен  бірге 

сірке және май қышқылдарын шығарумен аяқталады  [59]: 

C

6

H

O

6

2

O      2H

 + 6CO