Дипломдық жұмыстың тақырыбы «Тоңазытқыш камерасы температурасын тұрақтандыру процесін басқару, бақылау және автоматтандыру»

Мазмұны

Кіріспе
1 Автоматтандырудың міндеті
2 мұздатқыш модулінің Автоматтандырудың функциональды схемасы
2.1 Мұздатқыш қондырғының автоматтандыру схемасының жұмысы
2.2 Мұздатқыш модулінің автоматтандырудың функциональды схемасы тораптардың жұмыс
2.2.1 Камера температурасын реттеу контуры
2.2.2 Ауа бөлгішті сұйық агентпен автоматты толтыру контуры
2.2.3 Компрессорларды автоматты қорғау тораптары.
2.2.4 Дабылдаманың торабы
2.2.5 Автоматты тараптың қосу резервтегі су сорғы
3 Автоматтандырылудың екі ауалық суытқыштың тәсілі
3.1 Іске қосу мерзімі
3.2 жемістердің сақталу режимі
3.3 Электр схемның автоматты басқарулары.
3.3.1 Мұздатқыш модулінің қосу кезіндегі жұмысы.
3.3.2 Ауалық суытқыштарды оттаиват етуді автоматты түрде жүргізу.
3.3.3 РД-дан сұйықтардың ығысуы.
3.3.3.2 Ресиверді дренажрмен құрғату аммиагы.
3.3.4 КМ №1 құрылғысының қалыпты жұмысы.
3.3.5 №1 құрылғысын еріту
3.3.6 РД құрылғысын анықтау және КМ №2 құрылғысының жұмысы.
4.АВТОМАТТАНДЫРЫЛҒАН КОМПРЕССОР ПАК-11 БАСҚЫШЫНЫҢ ЖҰМЫС ІСТЕУ ЖҮЙЕСІ МЕН ОРНАЛАСУЫ
5. МҰЗДАТЫЛҒАН КАМЕРАНЫҢ ЖЫЛУЛЫҚ ЕСЕБІ
Қорытынды
Қолданылған әдебиеттердің тізімі

Кіріспе
Қазіргі замандағы өндіріс деңгейі азық өнімдерінің сипатталуына бір тараппен көбею үшін егіннің шығымдылығы,жаңа түсімдердің сорттарына,өсімдіктердің, соның ішінде жоғары сорттар селекциялары, ауылдық шаруашылықтың химияландыруынан болмақ.

Осы бір өсімділікте ылғи және шапшаң көбеюдің арқасында халықтық азық-түліктің өте көп болуы, маңыздылығы осы шешімнің мәселесі артқанда ғана кеңейеді.Мәселен 2000 жылдың жер шарындағы халықтардың осы өнімдерді тұтынуы 1980 жылмен салыстырғанда, материалдық қорлардың тапшылығында болып отыр. Қазіргі жағдайда, азық-түлік қорлары әр салаға, әр бөлік-бөлікке, ауыл шаруашылық тұтынушылардың түбегейлі шамаларына қарай қолданыста болмақ.Қазіргі кезде 4 миллиард азық өнімдердің тонналары арнайы құрылғыларға реттеліп, мұздатқыш өңдеуінен және тек ширек сұйықтық өлшемінің өңдеуінен 30 % өнімнің тұтынушылары растап отырады.

Сондықтан қажетті мұздатқыштардың құрылуына байланысты, жеке өнімдердің жағдайлары мұздатқыштың өңделуіне және олардың бұзылғыш өнімдердің орындаған орындарына тұтынушыларға тізбектеледі. Басындағы өндірістік топтар-бұл жинау тоңазытқыштары азық кәсіпорындардың құрамалы бөлігі, яғни ұйымдастырушы құрылымын осы тоңазытқышта реттейді.

Соңында маусымды тоқталымда және өнімнің ұзақ сақтаудың көлемі үлкен болмақ. Ол судың сақтау көлемі мен тоңазытқыштың үлкендігіне қарай болмақ.

Негізгі тоңазытқыштар арнайы өнімдерді құрып, келесі тоңазытқышта тізбектеп жалғастырады және қысқа мерзімді сақтау үшін, өнімдерді ұзақ сақтауға тамақ өнімдерін, сондай-ақ біркелкі жабдықтау үшін олар үлкенірек қала халықтары және индустриялды орталықтардың сауда торабымен қажетсінуіне байланысты болады. Сауда тоңазытқыштарына арналған қысқа мерзімді сақтау үшін, азық өнімдерінің арнайы саудаларында және кәсіпорындарына қоғамдық тамақтар жөнелтіледі.

Ал үйдегі тоңазытқыштар соңғы тоңазытқыш тізбегімен мұздатқыш тізбектің дәнекер тобы болады.

Мұздатқыш транспорты (автомобильдік,темір жол, теңіз және ауаның да қатысы болмақ) алайда, мұздатқыш тізбектеліп қосылғанда барлық өнімдердің сақтаулары, ауылдық шаруашылық өнімдерінің жинақталуы, тасымалдану дәрежесіне байланысты болмақ.

Олар арнайы мұздатқыш тізбекпен, сұйық май шикі затымен соның ішінде, көкөністе, мәуе өнімдерімен қамтамасыз етіледі. Бұл жасанды мұздатқыш жеміс, көкөніс өнеркәсібіне алғашқы саудада пайдаланылады, сондай-ақ өндірістегі шырындардың сақтаулары және жеміс көкөніс консервілердің дұрыс сақталынуына көмегін тигізеді.

Қазіргі заманда техникалық процестердің алғашқы судың, әсіресе шапшаң төмендету қызуының немесе сақталуына негіз болады. Мәселен: мұздатқыш сақтау мерзімінде алмалардың, алмұрт жүзімнің 1-1,5 айына, мәуелердің 0,5-айда, жидектердің аптасына сақталу мерзімін реттейді.

Өңделген және енгізуге мұздатқыш өңдеуінің прогрессивті технологиясы, оның сақталуы және жемістердің өңделуінің қалыптылығы және қолданыс негізіндегі ылғалдылықтың жүйелену рационал таңдауы және инженерлік жабдықтың ТА санына микропроцесс техникалар базасына береді.

Тиелген жұмыстардың өндіріс үшін қалқаның жүк тиеу әмбебап мұздатқыш модульдік камерасынан құрылады. Сұйықтық өнімдер арқылы өңі (жүзімнің,жидектің, жемістердің, көкөністер және т.б) мұздатқыш дұрыс әрі тиімді, ыңғайлы орналастыруларына тәуелді. Арнайы қондырғы мұздатқыш камерасында 100 тоннадан:

-жаймаларда жүзім-85,5 т;

-контейнерлерде алмалар-128 т

-ағаш (мұздатқыш камерада арнайы үш құрылыстық квадраттың 18,3 х 6,4 м) құрылыстық жоғарылық-5,85м қабылдайды.

Ең жоғары деңгейде жүктеменің уақыты 2 аппаратының ұзақ сақталу уақыты-бір, жарамсыз қызуларында мұздатқыш нұсқада сыртқы ортаның, істен шыққанда екі есе ауа желдеткіштермен іске қосады.

2 мұздатқыш модулінің Автоматтандырудың функциональды схемасы
Мұздатқыш автоматтандырылған қондырғы автоматты қорғау қондырғыларымен ұйымдастырылған екі компрессорлардан (КМ), екі май бөлгішпен (МБ), май жинағышпен (МЖ), форконденсатор (ФКД), вентилді конденсатор (КД), деңгейдін екі датчигі бар сызықты ресиверден (СР), камерада орналасқан және желдеткіштері, толтыру реттегіштері және соленоидты вентилі (СВ) бар екі ауа бөлгіштен (АБ), деңгейдін екі датчигі бар сұйықтықты бөлгіш (СБ), деңгейдің төмеңгі датчигі және соленоидты вентилі бар дренажды ресивер (ДР) және екі су сорғыларымен жабдықталған. (сурет 1)