- относительная влажность - от 50 до 75 %;
- скорость движения воздуха - от 0,1 до 0,15 м/сек;
- искусственное освещение – 10 - 14 Вт на 1 м²;
- инсоляция (количество солнечного света, проникающего в течение дня
в кухню) – не менее 3,0 – 3,5 часов в день;
- кратность воздухообмена на кухне - ≥ двух объемов помещения в час.
Согласно требованиям строительных норм и правил (СНиП) [37]:
температура воздуха в жилых помещениях должна быть не менее + 18°
С, а в угловых комнатах + 20° С; относительная влажность – от 40 до 69 %;
скорость движения воздуха - от 0,1 до 0,15 м/сек; норма инсоляции - не менее
2,5 - 3 часов в день; кратность воздухообмена на кухне, в ванной и санузле
должна быть не менее двух объемов помещения в час.
60
Таким образом, сравнив показатели по СНиП и имеющиеся на объекте
исследования, делаем вывод, что не соответствуют показатели относительной
влажности, которые в данном помещении выше нормы. При несоответствии
комплекса этих показателей гигиеническим требованиям внутренняя среда
кухни может стать источником риска для здоровья, поскольку токсические
вещества действуют на организм человека не изолированно, а в сочетании с
другими факторами: температурой, влажностью воздуха, ионно-озонным
режимом помещения, радиоактивным фоном и др.
- 2 фактор – радиационный, определяющийся наличием на кухне
естественных и искусственных радионуклидов. Основную угрозу представляют
строительные и отделочные материалы с содержанием радионуклидов, а также
поступающий из почвы радиоактивных газ радон.
Средняя концентрация радона на кухне составляет: 2,6 кБк/м³;
Электромагнитное излучение, источники которого располагаются
непосредственно внутри квартиры: СВЧ – печь и холодильник, вне еѐ –
расположенная в квартале трансформаторная будка.
-
3
фактор – микробиологический,
тесно
связанный
с
микроклиматическим. В условия повышенной влажности и температуры,
слабой инсоляции и вентиляции в квартире могут образовываться колонии
микроорганизмов и грибков. Визуально микробиологический фактор может
быть оценен по появлению черных точек и пятен на стенках или потолках
кухни, которые на объекте исследования отсутствуют. Другим признаком
микробиологической загрязненности жилья является появление запаха
гниющих органических веществ, которые могут скапливаться в раковине на
кухне. В данном случае ѐмкость для пищевых отходов (мусорное ведро),
расположенное в санитарной зоне кухни является источником не только
неприятных запахов, но и является благоприятной средой для размножения
кухонных мушек, а также содержит в себе различные микроорганизмы и споры
плесневелых грибков.
61
- 4 фактор – токсикохимический, заключающийся в наличии в
воздушной среде кухни паров вредных веществ, аэрозольной пыли и
микроскопических волокон асбестосодержащих материалов (шнуров).
Воздушная среда в кухне загрязнена за счет:
Достарыңызбен бөлісу: |