А. Т. Хусаинов агроэкология оқу құралы / Учебное пособие


Загрязнение микотоксинами



бет56/90
Дата06.01.2022
өлшемі0,54 Mb.
#11331
түріУчебное пособие
1   ...   52   53   54   55   56   57   58   59   ...   90
Байланысты:
Агроэкология,учебное пособие на государственном языке Хусаинова Р.К., Хусаинов А.Т редактировано АЕ

Загрязнение микотоксинами

Серьезная угроза для экосистем — загрязнение почв микотоксинами — ядами, продуцируемыми микроскопическими грибами. Микотоксины могут поражать кормовые растения, корма, а также животных и человека. Из известных многочисленных видов грибов (160...300) способность к продуцированию ядов обнаружена примерно у 50 % (грибы родов Aspergillus, Penicillium, Fusarium, Mucor, Rhizopus, Helmintosporium, Claclo-sporium, Alternaria и др.).

Способность к продуцированию токсинов отмечена не только у грибов, она присуща бактериям и актином и цетам. Эта способность усиливается при ухудшении экологической обстановки. При изучении влияния повышенных доз свинца и пестицида купрозана (исключен из применения) было установлено снижение энергии прорастания овса, уменьшение развития корневой системы, что указывает на наличие токсичных веществ в почве. Для снижения и предотвращения опасности загрязнения микробными токсинами необходимо использовать естественные биологические механизмы защиты почв, включая структуру микробного ценоза и его биоразнообразие.

В результате антропогенного воздействия в почвах сильно снизилась активность действия естественных природных механизмов, определяющих устойчивость и продуктивность экосистем, а также качество окружающей среды. Основные причины нарушения этих процессов: дегумификация, увеличение кислотности, нарушение гидрологического режима, переуплотнение почв и др.

С середины 60-х гг. содержание гумуса в почвах России уменьшилось в среднем на 0,4...0,6 %.

Поданным ЦИНАО, количество пахотных земель, содержащих менее 2 % гумуса, составляет 23 % обследованной площади. В Нечерноземной зоне на почвы с содержанием гумуса ниже 2 % приходится около 50 %. Известно, что уменьшение содержания гумуса только на 0,1 % приводит к снижению урожая на 80... 120 зерновых единиц с 1 га.

Для обеспечения в пахотном слое почв оптимального содержания питательных элементов и гумуса необходимо ежегодно вносить в целом по России не менее 16,5 млн т минеральных удобрений, 50 млн т мелиорантов и 600 млн т органических удобрений. Фактически в 1993 г. внесли 4,8 млн т минеральных удобрений и 231 млнт органических, в 1996 г. — соответственно 1,6 и 88,1 млн т.

Ухудшение состояния почвенного покрова создает условия для продуцирования микроорганизмами микотоксинов, что в перспективе может привести к непредсказуемым экологическим последствиям. Следовательно, необходимо решать задачи, направленные на сохранение гумуса в почве, оптимизацию кислотности почвенного раствора, предотвращение переуплотнения, регулирование окислительно-восстановительного потенциала.

Глубокий экономический кризис в России, охвативший и аграрный сектор экономики, в сочетании с явно выраженными проявлениями экологического неблагополучия угрожает необратимыми изменениями плодородия почв, ставя под серьезное сомнение возможность обеспечения продовольственной безопасности государства.


Контрольные вопросы:

1.Какие негативные факторы воздействуют на ПБК?

2.Загрязнение почв тяжелыми металлами.

3.Загрязнение почв диоксинами.

4.Загрязнение почв микотоксинами.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   52   53   54   55   56   57   58   59   ...   90




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет