Дәріс 15  Жүктердің жоғалуы. Жүктерді, көлік құралдарының

Тасымалданатын жүктің сақталуын қамтамасыз ету тасымалдаушы мен 
жүкті жөнелтуші арасында жасалатын тасымалдау шартының аса 
маңызды талабы болып табылады. 
Жүктің сапалық жоғалуы-бұл жүк қасиеттерінің нашар өзгеруі, 
олардың тұтынушылық сипаттамаларының толық немесе ішінара 
жоғалуы. 
Жүктің сандық шығыны-оны тасымалдау процесінде жүктің 
массасының немесе көлемінің азаюы. 
Жүктерді сақтау мен тасымалдаудың қалыпты технологиялық 
процесі жағдайларында табиғи себептердің әсерінен жүктің болмай 
қоймайтын ысыраптары (массасының азаюы) тасымалдаушы жауапты 
болмайтын табиғи кемуге жатады. Табиғи кему нормалары мемлекеттік 
стандарттармен және техникалық шарттармен белгіленген және, әдетте, 
жыл мезгіліне, тасымалдау тәсіліне, қашықтығына, өңіріне және т. б. 
байланысты болады. 
Табиғи құлдырау жүктің табиғатына байланысты ерекше 
қасиеттерге байланысты туындайды, соның салдарынан жүк толық 
немесе ішінара өлімге немесе зақымға, атап айтқанда, сынуға, 
коррозияға, кенеттен ыдырауға, өздігінен жануға, қалыпты жоғалтуға 
(кебу, төмен түсу, таңертең), паразиттер мен кеміргіштердің 
шабуылына, 
биологиялық 
факторлардың 
(бактериялар, 
саңырауқұлақтар, микробтар) әсерінен жүктің субстанциясының 
өзгеруіне ұшырауы мүмкін. 
Жүк массасының төмендеуінің бес түрі бар: бүрку, қоңырау, ағып 
кету, ұшып кету және кептіру. 
Бүрку және қоңырау-бұл жүктерді тасымалдау және тиеу-түсіру 
жұмыстары кезінде пайда болатын ұқсас құбылыстар. Бұл 
құбылыстарға барлық үйілген және үйілген жүктер, сондай-ақ бос 
ыдыстағы Ұнтақ тәрізді заттар әсер етеді. 
Ағып кету-бұл цистерналардың ағызу құралдары арқылы 
ыдыстағы, ыдыстағы, ыдыстағы жарықтар мен тығыздықтар арқылы 
ағып кетуіне байланысты сұйық жүктің бір бөлігінің жоғалуы. Ағып 
кету ағаш бөшкелерде (майлар, сироптар, сығындылар, шарап, сыра 
және т.б.) тасымалданатын сұйық жүктің таралуы нәтижесінде пайда 
болады, ол контейнерге сіңіп, оны сіңіріп, біртіндеп сыртқа шығады. 

Ағып кетудің алдын алу үшін контейнерлер мен контейнерлерді 
герметизациялау арқылы, сондай-ақ тасымалдау және сақтау кезінде 
қажетті ылғалды жылу режимдерін сақтауға болады. 
Ұшып кету-жекелеген Жүк түрлерінің физикалық-химиялық 
қасиеттерінің салдары. Сұйық жүктер (мұнай өнімдері, сұйытылған 
газдар, химиялық өнімдер, спирт, эфир, шайырлар және т.б.), сондай-ақ 
кейбір қатты заттар (нафталин, даршын, ваниль) ұшып кетуге бейім. 
Ұшып кету-қайтымсыз процесс, сондықтан осы қасиетке ұшыраған 
жүктерді герметикалық ыдыста тасымалдау керек. 
Шөгу-бұл жүктегі ылғалдың толық немесе ішінара булануы. 
Құрамында ылғал бар жүктер (көкөністер мен жемістер, астық, 
талшықты, тағамдық дәм, химиялық және т.б.) кеуіп кетуге бейім. 

жүктеу/скачать 2,78 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: