Бұйымдар құрамындағы «Е» әрпінің мағынасы
Ауыр ауруға әкелетін қауіпті тағамдық қоспалар
жүктеу/скачать 294,65 Kb.
|
1 2
- Бұл бет үшін навигация:
- Тағамдық зиянды қоспаларды қолданудан өзіңізді қалай шектеуге болады
- Неліктен нәресте өнімдері қауіпті
| Ауыр ауруға әкелетін қауіпті тағамдық қоспалар
Қатерлі ісік тудыратын қоспалар: E103, E105, E121, E123, E130, E152, E330, E447; Аллергиялық реакцияны тудырыңыз: E230, E231, E239, E311, E313; Бауыр мен бүйрек аурулары: Е171, Е173, Е330, Е22; Асқазан -ішек жолдарының аурулары: E221, E226, E338, E341, E462, E66. Тағамдық зиянды қоспаларды қолданудан өзіңізді қалай шектеуге болады? Сіз өте ашық түсті өнімдерден аулақ болуға тырысуыңыз керек. Біз жарамдылық мерзіміне назар аударуды ұмытпауымыз керек, егер олар тым ұзақ болса, онда өнімде қоспалар болуы керек. Диетадан чипсы, таңғы астық, хот -дог және басқа да осы тағамдарды толығымен алып тастаған жөн. «Қантсыз», «жеңіл», майсыз »және т.б сөздері бар өнімдерден аулақ болыңыз. Шын мәнінде бұл жарнамаға арналған және өнім жазылғандай қауіпсіз емес. Мысалы, егер затбелгіде өнімнің құрамында қант жоқ деп көрсетілген болса, онда ол сол жерде және кішкентай әріптермен «тәттілендіргішті» табуға болады. Шынында да, мұндай өнімдер қант диабетімен ауыратын адамдарға арналған, сондықтан олар өздеріне аздап қант береді. Бірақ мұндай жазуды қолдану өнім пайдалы болды дегенді білдірмейді, ол қауіпті және жоғары калориялы болып қалады. Бұл басқа компоненттерге де қатысты, мысалы, майлардың, көмірсулардың және т.б. сапасына және мөлшеріне назар аударыңыз. Ақыр соңында, азық-түліктерде «транс майлар» деп аталатын заттар жиі кездеседі, олар семіздікке ғана емес, сонымен қатар басқа да ауыр аурулар. Неліктен нәресте өнімдері қауіпті? Жақында жапсырмаларда үш үлкен әріпті көруге болады: ГМО, егер шифры шешілсе, бұл генетикалық түрлендірілген организмдерді білдіреді. Отандық өнімдерді өндірушілер бұл өнімнің құрамында ГМО бар -жоғын көрсетуі керек. Көбінесе чиптерде, тұздықтарда, қызанақта, жүгері консервілерінде, құрамында соя бар өнімдерде «ГМО» жазуын көруге болады. Сіз бұл жазуды американдық өндірушінің өнімдерінен жиі таба аласыз. Оны Coca-Cola, Nestle және басқалары сияқты танымал компаниялар пайдаланады. Ең өкініштісі - балаларға арналған тағамға қоспаларды қосу ұсынылмайды. Бірақ ГМО -ны кейбір балалар тағамдарынан да табуға болады. Әлемде осындай жағымсыз жағдайлар болды, балалар әр түрлі қоспалары бар тағамнан өлді. Балалар тағамдарын өндірушілер әр түрлі қоспалар мен бояғыштарды қолданады. Ақыр соңында, егер өнім түрлі -түсті және дәмді болса (дәмді күшейткіштерді қолдана отырып), балаларға ұнайды және олардың назарын аударады. Бұл өнімдерге өте мұқият болыңыз, себебі олар сіздің балаларыңыз үшін қауіпті болуы мүмкін: Бала ағзасына және ас қорыту процесіне теріс әсер ететін желе кәмпиттері, әсіресе сағыз. Желе мен желе дайындау үшін әр түрлі құрғақ қоспалар. Ашық түсті бояғыштармен түсініксіз өнімдерді бояу арқылы жалған жасалуы мүмкін кәмпиттер. Үйде жасалатын тәттілер, мысалы, таяқшалардағы кокерельдер және т.б. Олар құрамында зиянды бояғыштар ғана емес, канцерогенді заттар да бар. Табиғи емес түсі бар тәтті газдалған сусындар. Түрлі түсті печенье. Дәрігерлер тағамға қосылатын қоспалар сіздің ағзаңызға зиянды ғана емес, сонымен қатар әр түрлі ауруларды тудыруы мүмкін екенін анықтады. Бұл қоспаларға натрий нитраты кіреді, ол тағамды ұзақ сақтау үшін қосылады. Құрамында натрий глутаматы бар тағамдарды жеу кезінде адам мигреньді тудыруы мүмкін. Калий ацульфаты алкогольсіз сусындарды дайындау үшін қосылады, сонымен қатар кейбір нан өнімдеріне қосылады. Сіз денсаулығыңыз туралы қамқорлық жасауыңыз керек. Сондықтан, кез келген өнімді сатып алмас бұрын, затбелгіні мұқият оқып шығу керек.Дұрыс затбелгіде өнім мен өндірушінің атауы ғана емес, сонымен қатар өнімнің жүз граммында қанша май, ақуыз және калория бар екенін көрсету керек. Сондай -ақ жапсырмада қандай тіл жазылғанына назар аударыңыз, егер шет тілі болса, бірақ жеткізуші сіздің ел болса, онда бұл тауардың заңсыз келгенін және оның сапасыз болуы мүмкін дегенді білдіруі мүмкін. Жапсырманың жаңа және оқылатын болуы өте маңызды, бірақ егер ол бұрыннан өшірілген, қайта желімделген немесе ескі мәтінге қайта басылған болса, онда мұндай өнімді сатып алу ұсынылмайды. Тауардың жарамдылық мерзімі мен сақтау шарттарына назар аударуды ұмытпау керек. Тек содан кейін, егер бәрі өнімге сәйкес болса, оны сатып алуға болады. Өнімдерді таңдауға мұқият болыңыз, мүмкін бұл сіздің денсаулығыңызды ғана емес, өміріңізді де сақтап қалуы мүмкін. Тағамдық қоспаларды есте сақтау және олардан зияндыларын бөліп алу туралы ақпарат алу үшін мына бейнені қараңыз: жүктеу/скачать 294,65 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|
1 2