Казахского государственного женского педагогического университета
жүктеу/скачать 6,41 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Кесте 3. Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жапырағының қҧрамындағы дәрумендердің мӛлшері
- Кесте 4. Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің сабағының қҧрамындағы дәрумендердің
| мӛлшері
№ Уақыты Компонент Биіктігі Басы Соңы Аума ғы Конц, мг/л г/кг мг/100г 1 5.377 В1 (тиаминхлорид) 0.507 5.350 5.747 51.52 0.02 0,00041±0,000 08 0,041±0,008 2 7.768 В2 (рибофлавин) 0.364 7.532 7.895 34.54 0.011 0,00023±0,000 1 0,023±0,011 3 14.060 С (аскорбин қышқылы) 0.128 13.89 5 14.153 11.99 0.022 0,00046±0,000 015 0,046±0,015 4 14.540 В3 (пантотен қышқылы) 0.085 14.45 2 14.645 5.786 0.0044 0,00009±0,000 02 0,009±0,002 5 16.220 В5 (никотин қышқылы) 2.256 15.87 7 16.323 142.5 0.028 0,00058±0,000 1 0,058±0,010 2 – Кесте мен 2 – суреттің мәліметтері бойынша, Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жемісінің қҧрамындағы дәрумендердің мӛлшері келесідей ӛсу заңдылығымен таралған: В3 (пантотен қышқылы) → В2 (рибофлавин) → В1 (тиаминхлорид) → С (аскорбин қышқылы) → В5 (никотин қышқылы). Зерттеу нәтижесіне сҥйенсек, Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жемісінің қҧрамында В5 (никотин қышқылы) дәруменінің мӛлшері жоғары, яғни 0,058±0,010 мг мӛлшерді қҧрайды. Сурет 2. Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жемісінің құрамындағы дәрумендердің мӛлшері Қазақ мемлекеттік қыздар педагогикалық университетінің Хабаршысы № 1 (77), 2019 49 Кесте 3. Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жапырағының қҧрамындағы дәрумендердің мӛлшері № Уақыты Компонент Биіктігі Басы Соңы Аумағы Конц, мг/л г/кг мг/100г 1 8.102 В2 (рибофлавин) 1.340 8.010 8.292 61.15 0.019 0,0004±0,00017 0,04±0,017 2 14.398 С (аскорбин қышқылы) 0.693 14.153 14.703 101.4 0.18 0,0038±0,0013 0,38±0,13 3 15.113 В3 (пантотен қышқылы) 0.813 14.897 15.242 73.63 0.056 0,0013±0,0002 0,13±0,02 4 16.925 В5 (никотин қышқылы) 6.256 16.475 17.098 501.0 0.097 0,002±0,0004 0,2±0,04 3 – Кесте мен 3 – суреттің мәліметтері бойынша, Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жапырағының қҧрамындағы дәруменінің мӛлшері келесідей ӛсу заңдылығымен таралған: В2 (рибофлавин) → В3 (пантотен қышқылы) →В5 (никотин қышқылы) → С (аскорбин қышқылы). Зерттеу нәтижесіне сҥйенсек, жапырағының да қҧрамында С (аскорбин қышқылы) дәруменінің мӛлшері жоғары, яғни 0,38±0,13 мг мӛлшерін қҧрады. Дегенмен, ӛсімдіктің гҥлінің қҧрамындағы С дәруменінің мӛлшерімен салыстырғанда жапырағында 1,25 есе кем. Кестедегі мәліметтерден кӛретініміз, В1 (тиаминхлорид) дәрумені Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жапырағында жоқ екендігі белгілі болды. Сурет 3. Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің жапырағының құрамындағы дәрумендердің мӛлшері Кесте 4. Helianthus Tuberosus ӛсімдігінің сабағының қҧрамындағы дәрумендердің жүктеу/скачать 6,41 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|