Контрольный экземпляр



Pdf көрінісі
бет34/161
Дата16.10.2023
өлшемі5,63 Mb.
#116300
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   161
цЖартылай суйык агар.
Ет-пептонды сорпага (ЕПС) 0,26-
0,30% агар косады. Автоклавта 120°С ыстыкта 30 минуттай 
nicipezu. Ыстык кушнде сузедд. Пробиркаларга куйып 120°С 
ыстыкка 15-20 минут залалсыздандырады. Бул ортада кеп- 
нплж микроорганизмдер жаксы еседд.
Ет-пептонды желатин (ЕПЖ).
Желатин микроорганизм­
дер, сонын шпнде микрофлора мен саныраукулактар 
эрекетшен ыдырауынан тузшетш зат. Суга салып кыздыр- 
ганда желатин колло идты epiTiHflire, салкындаткднда ол 
гельге айналады. Желатиннщ мелшерше байланысты гелыин 
балку температурасы да е зге р т отырады. Мэселен, орта 
курамында 5, 10 жэне 15 пайыз желатин болганда олардын 
балку температурасы — 22, 24 жэне 26,5°С. Желатиннщ 
балку температурасын арттыру ушш 50 г желатин бар ор- 
тага оньщ 7,5 г тага косады. Ет-пептонды желатинщ даяр­
лау ушш ет-пептонды сорпага желатин косып, оньщ iciHyiH 
кутещ. Содан сон оны балкыганша кыздырады. Будан сон 
оньщ рН-ын кржето денгейде жетюзедг Ортаны 50°С дейш 
салкындатып крпсытылган белокты косып Кох аппаратында 
30 минуттай кыздырады. Ыстык ортаны кэгаз сузпмен сузш, 
ыдыстарга куйып, автоклавта 110°С-да 15 минут немесе уш 
кун Кох аппаратында залалсыздандыруга боладь^ Будан 
сон ше-шала желатин ортасын сумен салкындатады, рН-ын 
6-7, 3-ке жетк1зед1. Кейде колда желатин болмаганда
55


суткоректшердщ cinipiH, куйыршыгын, кулагын, TepiciH 
немесе бальщгыц куйрыгын, канатын жэне басын пайда­
ланады. Булардан коректйс орта дайындау желатиннен орта 
даярлаумен б1рдей.
Коректж орта то лык залалсыздангандыгын тексеру мак,- 
сатында дайын ортаны 2-3 теулж 25-27°С температурада 
термостатга устййды. Егерде кэндай да болмасын 6ip микроб 
есе бастаса болтаны ортаны кдйтадан даярлауга тура келедь 
-'Буршакты агар ортасын даярлау ушш 6ip литр суга 
100 грамм лобияны немесе ак буршакты косып кайната- 
ды^Кдйнату кезшде буршак деш жарылып кетш, онын 
крахмалынын клейстерге айналып кетпеуш кдцагалау ке­
рек. Альшган кдйнатпаны ыстьпс, кушнде сузедь Оны осы 
кушнде суйык коректж орта ретшде пайдалануга бола­
ды. ^Буршак кайнатпасына 2% агар, 10 г кднт косады. 
Келемш 1 литрге жетюзш, орта реакциясын (pH) 7,0 етш 
колбаларга куйып 1,5 атм. кысымда 30 минут бойына 
залалсыздандырады. Технологиясы баска агарлы орталар­
ды даярлаумен б1рде


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   ...   161




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет