Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами


крысах и свиньях по некоторым видам бактерий



Pdf көрінісі
бет139/202
Дата14.10.2023
өлшемі5,36 Mb.
#113704
1   ...   135   136   137   138   139   140   141   142   ...   202
Байланысты:
Мой очаровательный кишечник

крысах и свиньях по некоторым видам бактерий
были настолько поразительными, что, казалось бы,
целесообразно начать проводить эксперименты
на людях. Животным регулярно вводились бактерии,
и через какое-то время измерялся уровень холестерина.
Применяемые 
бактерии, 
их 
количество,
продолжительность или способ введения при этом были
различными. 
В 
некоторых 
случаях 
опыт 
имел
положительные результаты, в некоторых – нет.
Достаточное ли количество бактерий выживает в кислой
среде желудка для того, чтобы повлиять на уровень
холестерина, – так и не было окончательно установлено.
Первое действительно информативное исследование
было проведено в 2011 году, в нем принимали участие
114 канадцев, которые два раза в сутки принимали
в 
пищу 
специально 
приготовленный 
йогурт,
содержащий бактерии 
Lactobacillus reuteri в особо
стойкой к воздействию кислой среды желудка форме.
В течение шести недель уровень плохого холестерина
снизился на 8,91 %. Это 50 % терапевтического эффекта
от приема легких медикаментов, снижающих уровень
холестерина, только без побочных эффектов.


В следующих исследованиях с другими штаммами
бактерий 
удалось 
достигнуть 
снижения 
уровня
холестерина на 11–30 %. В дальнейшем исследования
подобного плана для проверки полученных результатов
не проводились.
Желчь в нашем организме является
транспортным средством для жиров
и холестеринов.
Существует много бактерий различных видов,
которые можно в будущем применять для проведения
подобных экспериментов. Для того чтобы выбрать
нужных 
представителей 
бактериального 
мира
для участия в экспериментах, необходимо определиться,
какие их функции нам интересны. Какие гены,
отвечающие за нужные свойства, достойны нашего
внимания. Главными кандидатами являются особи,
имеющие 
BSH-ген. Этот ген отвечает за разложение
желчных солей. Что общего между желчными солями
и холестерином? Ответ скрывается в самом слове. Слово
«холестерин» состоит из двух корней, в переводе
с греческого обозначающих: «chol» – желчь и «stereos» –
твердый. Холестерин впервые был открыт в составе


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   135   136   137   138   139   140   141   142   ...   202




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет