Тақырып: Иммобильденген клеткалар мен ферменттерді биоконверсияда қолдану


сұйық  мембраналарды қолдану арқылы ферменттерді иммобилдеу



Pdf көрінісі
бет8/9
Дата20.05.2023
өлшемі1,6 Mb.
#95445
1   2   3   4   5   6   7   8   9
сұйық 
мембраналарды қолдану арқылы ферменттерді иммобилдеу
деп 
атайды.
• Жартылай мемебраналарды қолдану арқылы ферменттерді 
иммобилдеу әдістерінің модификациясына талшықтарды қолдану 
әдісін де жатқызады (бұл жағдайда құрамында ферменттер бар 
тамшылардың орнына талшықтар түзіледі) және липосомалар 
қосылады.
• Мембораналық жүйелерді қолдану арқылы ферменттерді көп 
мөлшерде бөліп алу мүмкіндігі болады.
• Әдістің кемшілігі жоғары молекулалық субстраттардың 
ферментативтік процеске қатыса алмауында болып табылады.
 Екі фазалық жүйені қолдану арқылы иммобилдеу әдісі 

ферменттер екі фазаның біреуінде ғана еріп, ал екінші фазада 
ерімейтін күйде болады, осындай жағдайда ферменттер бекітіледі.
• Ферментативтік процестерден кейін түзілген өнім екі фазаның 
ортасында жинақталады. Фазалардың табиғатын түзілетін өнім 
құрамында ферменттері жоқ фазада жинақталатындай етіп таңдайды. 
Реакция аяқталғаннан кейін сол фазаны бөліп алып, одан өнімді 
тазартып алады. Ал фермент бар фазаны ферментативтік процеске 
қайта қолданады.


• Клеткаларды иммобилизациялау 
• Микроорганизм клеткаларын 
иммобилиздеу тұралы ақпарат ең алғаш рет 
XX ғасырдың 70-шы жылдары пайда 
болды, ал өндірісте қолданылуы алғаш рет 
Жапон елінде 1974 ж жүзеге асты. Осы 
әдіс арқылы аспарагин қышқылы алынды. 
 артықшылығы

 ферменттерді бөліп алу және тазартуға 
кететін шығын болмайды; 
 реакция өнімдерін алу және тазартуға 
кететін шығын төмендейді; 
 ырықтығы мен тұрақтығы жоғары; 
 үздіксіз және жартылай үздіксіз 
автоматтандырылған процестерді жасау
 экзогенді кофакторларсыз полиферменттік 
жүйелердің ұзақ жұмыс жасау қабілетіне ие 
болуы. 


• 

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет