Учебное пособие может быть предназначено не только для студентов-медиков, но также для студентов старших курсов медицинских учебных заведений, для врачей и исследователей. Пособие


формировании соединительной ткани



бет108/159
Дата26.12.2023
өлшемі8,43 Mb.
#144230
түріУчебное пособие
1   ...   104   105   106   107   108   109   110   111   ...   159
Байланысты:
уч пос Витамины (оконч)

формировании соединительной ткани, усиливая гликозилирование и сульфатирование: синтезе ГАГ – активирует включение сульфатов в ГАГ; образовании сульфоцереброзидов, он ингибирует ферменты сульфатазы и гидролазы, которые гидролизуют активную форму серной кислоты – фосфоаденозинфосфосульфат (ФАФС). Поэтому данное соединение накапливается и участвует в сульфатировании биополимеров (гликозамингликанов, гликопротеинов), обеспечивая нормальное созревание и рост соединительной, в первую очередь, хрящевой ткани (отсюда клиническое название ретинола – витамин роста)

  • метаболизме нервных клеток; депонировании медиаторов нервных импульсов, модулируя передачу нервного импульса в синаптических структурах; синтезе миелина, обеспечивая проведение нервного импульса; ингибировании образования спинномозговой жидкости

  • образовании костей и зубов, повышая активность остеобластов

  • функционировании половых желез. Показано, что витамин А и эстрогены антагонисты.

  • стимулировании синтеза альбуминов и альфа-глобулинов

  • выделении холестерина из органов и тканей

  • индукции синтеза цинк-связывающего белка, играющего роль во всасывании этого элемента.

    Взаимодействия:
    1. Витамин Е предохраняет витамин А от окисления как в кишечнике, так и в тканях.
    2. Цинк участвует в синтезе белка-переносчика, который связывает и транспортирует этот витамин через стенку кишечника и освобождает его в кровь. Эти два компонента взаимозависимы: ретинол способствует усвоению цинка, а поступление данного незаменимого пищевого фактора к органам и тканям зависит напрямую от содержания микроэлемента.


    Авитаминоз
    «Куриная слепота»гемералопия — описана еще в древнем Египте почти за 1500 лет до н. э. В то время это заболевание не связывали с дефицитом в организме каких-либо биологически активных веществ, однако рекомендации больным прикладывать запеченную или жареную печень были известны врачам. Упоминание об этом методе лечения имеется и в более поздние времена, в трудах Гиппократа. Вместе с тем, первые научно обоснованные попытки связать возникновение болезни с факторами питания относятся к 1865 г., когда впервые была описана «бразильская офтальмия», болезнь, поражавшая преимущественно истощеных рабов. Позднее было замечено, что у грудных детей, матери которых плохо питались, развивается спонтанный некроз роговицы. Вскоре кератомаляция при неполноценности питания была выявлена во многих странах мира.



    Достарыңызбен бөлісу:
  • 1   ...   104   105   106   107   108   109   110   111   ...   159




    ©emirsaba.org 2024
    әкімшілігінің қараңыз

        Басты бет