Ешьте продукты с высоким содержанием энзимов

В детстве я легко ладил с собаками. Это совсем нетрудно. Все, что надо сделать, — смочить 

ладонь слюной и позволить псу ее лизнуть. Уверяю вас, вы тут же с ним подружитесь. 

У меня было довольно много собак, и я хорошо знаю, что эти животные постоянно норовят 

лизнуть  человека  в  губы.  Однажды,  ещё  будучи  школьником,  я  задумался,  почему  именно  они 

так себя ведут, и понял, что им нравится человеческая слюна. Именно тогда я и дал лизнуть 

свою  смоченную  слюной  руку  соседской  собаке  —  ее  радости  не  было  границ.  Точно  так  же 

реагировали и другие псы. 

Но  почему  им  нравится  слюна?  Этого  я  не  знал.  Загадка  разрешилась  сама  собой,  когда  я 

стал врачом и заинтересовался энзимами. «Вот оно что! Собаки тянутся к энзимам!» Со временем 

я обнаружил, что за энзимами охотятся все животные. 

Когда  плотоядные  (львы,  например)  терзают  добычу,  они  всегда  начинают  с  внутренних 

органов — этих кладовых энзимов. Эскимосы, живущие в суровых краях, где почти нет растений,