Шлифованный рис — мертвый продукт

В  последнее  время  многие  едят  мало  риса,  так  как  боятся  набрать  вес  (эта  крупа  богата 

углеводами).  На  самом  деле  подобные  страхи  беспочвенны.  Мое  меню  на  40–50 %  состоит  из 

круп, но мне вряд ли удастся располнеть, так как мой рацион отлично сбалансирован. Правда, я 

не  ем  шлифованного  риса,  который  употребляет  в  пищу  большинство.  Я  ем  шелушеный  рис,  а 

также  другие  крупы  —  ячмень,  просо,  гречку,  овсяную  и  пшеничную  крупу  и  предпочитаю 

свежие неочищенные цельные зерна, выращенные без использования агрохимикатов.