Инструкция за употреба / индукционен плот за вграждане bg
УСТАНОВКА Підготовка стільниці для встановлення варильної поверхні
жүктеу/скачать 2,88 Mb. Pdf көрінісі
|
УСТАНОВКА Підготовка стільниці для встановлення варильної поверхні l Товщина стільниці повинна міститися в діапазоні від 28 до 40 мм, глибина стільни- ці – не менше 600 мм. Стільниця повинна бути плоскою, її необхідно вирівняти по горизонталі. Слід ущільнити та захистити стільницю зі сторони стіни від потрапляння вологи. l
60 мм, а з заду – не менше 50 мм. l Відстань від краю отвору до бічної стіни меблів має становити не менше 55 мм. l Вбудовані меблі повинні мати облицьовку і клеї для її приклеювання, стійкі до тем- ператури +100 ° C. Невиконання цієї вимоги може призвести до деформації поверхні і відклеювання облицьовки. l Краї отвору необхідно захистити матеріалом, стійким до поглинання вологи. l Отвір у стільниці необхідно виконати згідно з розмірами, поданими на рис. 1. l Під варильною поверхнею необхідно залишити не менше 25 мм вільного простору для циркуляції повітря щоб уникнути перегріву навколо варильною поверхні, мал. 2 560
490 min
60 min
50 1 38 Забороняється встановлювати варильну поверхню над духовою шафою без системи вентиляції
Установка в стільницю шафи. Установка в робочу стільницю над духовою шафою з вентиля- цією.
5 10mm
÷ 5 10mm
÷ 500x10mm
25mm 30mm
500x20mm ● варильна поверхня підключається кабелем до електромережі згідно зі схемою елек- тричних з'єднань ● Протерти меблевий сегмент від пилу, вставити плиту в нішу і до упору притиснути до меблів (рис.3).
1 - стільниця 2 - прокладка варильної поверхні
3 - керамічна варильна поверхня 3 2 1 39 УСТАНОВКА Підключення варильної поверхні до електромережі Увага! Підключення до електричної мережі може виконувати лише кваліфікований пра- цівник, який має відповідні повноваження. Заборонено самостійно переробляти або модифікувати електричну схему. Рекомендації щодо установки Варильна поверхня оснащена клемним блоком, що дозволяє правильно виконати підключення до конкретного виду живлення в електромережі. Клемний блок забезпечує наступні з'єднання: - однофазне 230В ~ - двофазне 400В 2кВ~ Підключення варильною поверхні до відповідного джерела живлення можливо через відповідні затискачі на клемному блоці згідно зі схемою електричних з'єднань. Схема електричних з'єднань в нижній частині варильною поверхні на заслінці. Доступ до клемного блоку можливий після відкриття кришки клемного відсіку. Необхідно пам’ятати про підбір відповідного мережевого кабелю, з врахуванням виду підключення і номінальної потужності варильної поверхні. Увага! Обов'язково під'єднати кабель заземлення до клемного блоку, клема позначена знаком . Електромережа, яка живить варильну поверхню, повинна бути заземлена і відповідати правилам техніки безпеки, а також додатково мати відповідний вимикач, що дозволяє відключити напругу в разі надзвичайної ситуації. Перед підключенням варильної поверхні до електричної мережі, необхідно ознайомитися з інформацією на заводській табличці і схемі підключення. Підключення, що не відповідає схемі електричних з'єднань, може привести до пошкодження. УВАГА! Спеціаліст по установці зобов'язаний видати користувачеві "свідоцтво під- ключення приладу до електричної системи" (знаходиться в гарантійному талоні). Після завершення підключення спеціаліст повинен вказати інформацію про спосіб виконаного підключення: - однофазний, двофазний або трифазний, - перетин з'єднувального проводу, - вид захисту (вид запобіжника).
40 УСТАНОВКА СХЕМА ДОЗВОЛЕНИХ ПІДКЛЮЧЕНЬ Увага! Напруга нагрівальних елементів 230 В Увага! При кожному підключенні провід заземлення необхідно при- єднувати до клеми . Тип /
перетин проводу
Запобіж- ник
1 Для мережі 230В однофазне підключення з нейтральним проводом, клеми L1, L2 на бло- ці, нейтральний провід до N, провід заземлення до 1кВ~
HO5VV-FG 3X 4 мм
2 мін.30 A
2* Для мережі 230/400В двофазне підключення з нейтральним про- водом, нейтральний провід до N, провід заземлення до 2кВ~ HO5VV-FG
4X2,5мм 2 мін.16 A L1=R, L2=S, L3=T, N=клема проводу нейтрального, =клема проводу заземлення * У разі трифазної мережі 230/400В провід, що залишився, під'єднати до клеми: L3, яка не з'єднана з внутрішньою електричною частиною варильної поверхні. * Клеми NN з'єднані всередині, їх не потрібно під'єднувати L1 N L1 L2 N 41 ЕКСПЛУАТАЦІЯ Перед першим включенням варильної поверхні ● спочатку ретельно очистити варильну поверхню. З варильною поверхнею поводитися, як зі скляною, ● при першому використанні може виникнути сторонній запах, тому потрібно включити вентиляцію в приміщенні або відкрити вікно, ● виконати операції з обслуговування, дотримуючись вказівок з безпеки. Принципи роботи індукційного поля Електричний генератор живить котушку, розташовану всередині пристрою. Дана котушка створює магнітне поле, яке передається на посуд. Під дією магнітного поля посуд нагрівається Ця система передбачає використання посуду, днища якого піддається впливу магніт- них полів. Взагалі індукційна технологія характеризується двома перевагами: ● тепло випромінюється тільки за допомогою посуду, використання тепла є максимально можливим, ● немає явища теплової інерції, тому що приготування їжі починається автоматично при розміщенні посуду на конфорці і закінчується при знятті з конфорки. Під час звичайного використання індукційної поверхні можуть лунати різні звуки, які абсолютно не впливають на правильну роботу поверхні. ● Низькочастотний свист. Звук лунає, коли посуд порожній, і зникає, якщо налити в нього воду або покласти їжу. ● Високочастотний свист. Звук лунає в зоні поставленого на поверхню посуду, виготовленого з безлічі шарів різних матеріалів, та при включенні максимальної потужності нагрівання. Даний звук також збільшується, якщо одночасно використовуються дві або більше конфорок з максимальною потужністю. Звук зникає або стає менш інтенсивний після зниження потужності. ● Звук скрипу. Звук лунає в посуді, який виготовлений з безлічі шарів різних матеріалів. Інтенсивність звуку залежить від способу приготування їжі. ● Звук дзижчання. Звук лунає під час роботи вентилятора, що охолоджує електроніку. Звуки, які можуть бути чутні під час правильної експлуатації, лунають від роботи охоло- джувального вентилятора, розмірів посуду і матеріалу, з якого він виготовлений, способу приготування страв і використовуваної потужності. Дані звуки є нормальним явищем і не свідчать про несправність індукційної плити. 42 Якщо на конфорці немає каструлі або поставлено невідповідну каструлю, на дисплеї з’явиться символ . Конфорку не ввімкнено. Якщо протягом 10 хвилин каструля не буде розпізнана, операція ввімкнення варильної поверхні буде скасована. Щоб вимкнути конфорку, потрібно вимкнути її за допомогою сенсорного блока управління, а не просто знявши каструлю. Детектор присутності каструлі в індукційному полі. Детектор присутності каструлі вбудований у варильні поверхні, які містять індукційні конфорки. Під час роботи детектор присутності каструлі автоматично розпочинає або припиняє виділення тепла у конфорці приготування їжі при розміщенні каструлі на по- верхні або знятті її з поверхні. Таким чином заощаджується електроенергія. ● Якщо конфорка приготування їжі використовується у поєднанні з відповідною кастру- лею, на дисплеї вказується рівень тепла. ● Індукція вимагає використання спеціально пристосованих каструль, оснащених дни- щами з магнітного матеріалу (дивись таблицю).
Потрібно звертати увагу, щоб при ввімкненні і вимкненні, а також при визначенні ступеню сили нагрівання
одночасного натискання більшої кількості сенсорів (крім годинника i ключа), система ігнорує введені сигнали управління, а при тривалому натисканні звучить сигнал помилки. Після використання, вимкніть конфорку регулятором і не покладайтеся на покази детектора посуду. Керамічна варильна поверхня оснащена сенсорами, які обслуговуються дотиком пальця до позначених поверхонь. Кожне спрацювання сенсора супроводжує звуковий сигнал.
Якщо варильна поверхня встановлена правильно і використовується правильно, рідко бувають необхідними захисні пристрої.
і елементів живлення. Він може працювати на двох різних швидкостях, працює автома- тично. Вентилятор працює, коли включені конфорки і при виключеній варильній поверхні до моменту охолодження електронної системи. Транзистор: Температура електронних елементів постійно вимірюється за допомогою зонда. Якщо тепло зростає небезпечним способом, дана система автоматично знижує потужність конфорки або відключає конфорку, яка ближче знаходиться до нагрітих електронних елементів. Виявлення: детектор присутності каструлі забезпечує роботу варильної поверхні і тим самим нагрівання. Дрібні предмети, розміщені в зоні нагрівання (наприклад, ложка, ніж, перстень...), не розглядатимуться як каструлі і поверхня не ввімкнеться.
43 ЕКСПЛУАТАЦІЯ Відповідна якість посуду є необхідною умовою для отримання хорошої продуктивності роботи поверхні.
●
Завжди використовуйте посуд високої якості, з абсолютно плоским дном: викорис- тання цього типу посуду запобігає виникненню точок з дуже високою температурою, де їжа може прилипнути під час приготування їжі.Сковорідки і каструлі з товстими металевими стінками забезпечують відмінний розподіл тепла. ●
при використанні каструлі, вийнятої з холодильника, потрібно перед установкою її на конфорці перевірити, чи нижня поверхня повністю суха. Це дозволить запобігти забрудненню варильної поверхні. ●
Кришка на каструлі запобігає виходу тепла і таким чином зменшує час нагрівання і знижує енергоспоживання. ● Для того щоб визначити, чи підходить посуд для даної варильної поверхні, необхідно перевірити її низ на притягання магніту. ●
судини повинно бути пласким. ●
Увігнуте днище каструлі або глибокий штамп з логотипом виробника негативно впливають на регулювання температури індукційним модулем і можуть при- звести до перегрівання посуду. ●
Не використовуйте пошкоджений посуд, наприклад, з деформованим днищем в результаті надмірної темпе- ратури. ● При використанні великого посуду з феромагнітним дном, діаметр якого менше повного діаметра посуду, нагрівається виключно феромагнітна частина посуду. При цьому створю- ється ситуація, в якій тепло не розподіляється рівномірно в посуді. Феромагнітна зона менша в днищі посуду через наяв- ність у ній алюмінієвих частинок, тому тепло, що подається, може бути менше. Може виникнути проблема з визначенням наявності посуду або взагалі він не буде виявлений. Діаметр феромагнітного днища посуду повинен бути підібраний за розміром конфорки для отримання оптимального результату приготування. У разі якщо посуд не виявляється на конфорці, рекомен- дується його поставити на конфорку з меншим діаметром. Вибір посуду для приготування їжі в індукційному полі. 44 ЕКСПЛУАТАЦІЯ Маркування на кухонному посуді Перевірте, розміщений на етикетці знак, що інформує, що каструлю можна використовувати для приго- тування їжі на індукційній варильній поверхні Використовуйте магнітні каструлі (з емальованої бляхи, ферритової нержавіючої сталі, з чавуну), перевірте, прикладаючи магніт до днища каструлі (має триматися).
Не виявляє присутності каструлі З винятком каструль з феромагнітної сталі
Не виявляє присутності каструлі Чавун Висока ефективність Увага: каструлі можуть подряпати конфорку
Висока ефективність Рекомендується посуд з пласким, товстим і глад- ким днищем Скло Не виявляє присутності каструлі Фарфор Не виявляє присутності каструлі Посуд з мідним дном Не виявляє присутності каструлі Для індукційного приготування необхідно використовувати виключно феромагнітний посуд з таких матеріалів, як: ●емальована сталь ● чавун
● спеціальний посуд з нержавіючої сталі для індукційного приготування їжі. Розміри посуду. ●
Енергія передається найкраще, коли розмір каструлі відповідає розміру конфорки. Найменші та найбільші можливі діаметри зазначені в наступній таблиці і залежать від якості посуду. ●
При використанні каструль менше мінімального діаметра, індукційна конфорка може не працювати. Індукційна конфорка Діаметр днища каструлі для індукційного приготу- вання їжі. Діаметр (мм) Мінімальний (мм) Максимальний (мм) 210-220 140
210-220 160-180
90 160-180
45 ЕКСПЛУАТАЦІЯ Панель управління ● Після підключення варильної поверхні до електромережі, на мить запалюються всі індикатори. Варильна поверхня готова до роботи. ● Варильна поверхня оснащена електронними сенсорами, які вмикаються натисканням пальця мінімум 1 секунду. ● Кожне ввімкнення сенсорів супроводжується звуковим сигналом. Не можна ставити жодні предмети на сенсорну поверхню (це може видавати помилку), ці поверхні потрібно постійно підтримувати у чистоті. Настройка ступеню потужності нагрівання індукційної конфорки Коли на індикаторі почергово світяться конфорка ( 3) і цифра “0”, встановити бажаний ступінь потужності нагрівання сенсорами „+” ( 2) і „-” (4). Ввімкнення варильної поверхні Ввімкнувши варильну поверхню сенсором ( 1), протягом 10 наступних секунд потрібно ввімкнути обрану конфорку ( 5). 1. Натискаючи на сенсор вибору конфорки ( 5), на відповідному індикаторі рівня по- тужності цієї конфорки починає періодично підсвічуватись „ 0”. 2. Натискаючи сенсор „+” (2) або сенсор „-” (4) встановлюємо бажаний ступінь нагріван- ня.
Сенсор ввімкнути/вимкнути ( 1) повинен бути притриманий пальцем принаймні 1секунду. Варильна панель активна, коли на всіх індикаторах ( 3) світиться цифра „0” . Якщо протягом 10 секунд не буде натиснутий жоден сенсор, варильна по- верхня вимикається. Якщо протягом 10 секунд після ввімкнення поверхні не буде натиснутий жоден сенсор, варильна поверхня вимикається. Варильна панель активна, коли на всіх дисплеях світиться цифра або літера, що означає, що конфорка готова виконувати налаштування потужності на- грівання . 46 ЕКСПЛУАТАЦІЯ Вимкнення всієї варильної поверхні ● Варильна панель працює, коли ввімкнена хоча б одна конфорка. ● Натискаючи сенсор ввімкнути/вимкнути (
Якщо конфорка гаряча, на індикаторі конфорки ( 3) світиться літера “H” – символ за- лишкового тепла. Вимкнення конфорок ● Конфорки повинні бути активні. Індикатор ступеню потужності нагрівання світиться періодично. ● Вимкнення наступить після натискання сенсора увімк./вимк. варильну поверхню, або притримання сенсору (
Функція Booster полягає на збільшенні потужності конфорки Ø 210-220 - з 2000Вт до 2500Вт, конфорки Ø 160-180 -з 1200Вт на 1400Вт. Щоб ввімкнути функцію Booster потрібно вибрати зону готування, встановити ступінь приготування на „9” i знову натиснути сенсор „+” (
“P” на дисплеї конфорки. Вимкнення функції Booster відбувається після повторного натискання сенсора „-” (
активній індукційній конфорці, або після зняття каструлі з індукційного поля. Для конфорки Ø 210-220 і Ø 160-180 час дії функції Booster обмежується панеллю управління до 10 хвилин. Після автоматичного вимкнення Booster функції конфорка гріє далі з номінальною потужністю. Функція Booster може бути ввімкнена знову, за умови, що датчики темпера- тури в електронних системах і котушки мають цю можливість. Якщо каструлю буде знято з конфорки під час дії функції Booster, функція продовжує бути активною і відлік часу продовжується. У випадку перегрівання (електронної системи або котушки) конфорки протя- гом дії функції Booster, функція Booster автоматично вимикається. Конфорка повертається до номінальної потужності. 47 ЕКСПЛУАТАЦІЯ На двох вертикальних конфорках booster не можна одночасно встанов- лювати функцію booster. Управління функцією Booster Функція блокади використовується, щоб захистити варильну поверхню від вмикання дітьми, а її ввімкнення можливе після розблокування.
Функція блокування можлива при увімкненій і вимкненій варильній поверхні. Поверхня буде заблокованою аж до розблокування, навіть якщо її вмикати і вимикати. Відключення варильної поверхні від електромережі спричинить вимкнення блокади варильної поверхні. Увімкнення і вимкнення функції блокування Увімкнення і вимкнення функції блокування варильної поверхні виконується натискан- ням сенсора ( 7), притримуючи його протягом 5 секунд. Увімкнення блокування сигна- лізується загорянням світлодіоду ( 9). За відсутності напруги індика- тор залишкового нагрівання "H" не світиться. Але конфорки все ще можуть бути гарячими! Індикатор залишкового тепла Після завершення приготування в склокераміці залишається теплова енергія, так звана залишкова. Індикатор залишкового тепла горить в два етапи. Після вимкнення конфор- ки або всього пристрою, коли температура перевищує 60°C, на відповідному дисплеї загоряється літера „H”. Індикатор залишкового тепла світиться стільки часу, скільки температура конфорки перевищує 60°C. В діапазоні температур від 45°C до 60°C на дисплеї буде горіти літера "h", що символізує низьке залишкове тепло. Коли температура знизиться нижче 45°C, індикатор залишкового тепла згасне. В момент роботи індикатора залишкового тепла заборо- няється торкатися конфорок, щоб не отримати опіків, а та- кож ставити чутливі на тепло предмети! 48 ЕКСПЛУАТАЦІЯ Обмеження часу роботи Для покращення надійності роботи індук- ційна поверхня оснащена обмежувачем часу роботи кожної з конфорок. Макси- мальний робочий час визначається від- повідно до останнього вибраного ступеня потужності нагрівання. Якщо ми не змінюємо ступінь потужності нагрівання протягом тривалого періоду часу (див. таблицю), то пов'язана конфорка автоматично вимикається і активується ін- дикатор залишкового тепла. Тим не менш, ми можемо в будь-який час вмикати і об- слуговувати окремі конфорки відповідно до інструкцій із застосування.
жүктеу/скачать 2,88 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|