Жануар физол



Pdf көрінісі
бет208/504
Дата31.12.2021
өлшемі9,54 Mb.
#23072
1   ...   204   205   206   207   208   209   210   211   ...   504
Байланысты:
Zhanuarlar-fiziologiyasy Nesipbaeb

Âåãåтатèâтiê íåðâтåð 

Íåðâ îðтаëûºтаðû 

Ãîðìîíäаð 

 

 



Áаóûð 

 

æ¸íå 

 

áаñºа 

 

îðãаíäаð 

²аíäа¹û 

ºаíт 

ì¼ëøåði 

Ãèïîтаëаìóñтû» 

ºаíтºа ñåçiìтаë 

ðåöåïтîðëаðû 


 

278


Майдың  биологиялық  құндылығы  –  оның  энергия  көзі  болуында. 

Организмде  1  г  белок,  немесе  көмірсулар  тотыққанда  16,7  кДж  энергия 

бөлінсе,  1  г  май  38,9  кДж  энергия  бөледі.  Сонымен  қатар  майлар 

организмнің өсу факторы болып табылатын линол қышқылының көзі, жылу 

изоляторы,  кейбір  биологиялық  белсенді  заттардың  (простагландин, 

стероидты  гормондар,  холин  т.б.)  негізі.  Олар  майда  еритін  А,  Д,  Е 

дəрмендəрілерінің ішектен сіңірілуіне мүмкіндік туғызады, қой шайырының, 

құстардың тері майының құрамына енеді.  





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   204   205   206   207   208   209   210   211   ...   504




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет