Колибри и ее жизнь
жүктеу/скачать 7,47 Mb.
|
шоколад
- Бұл бет үшін навигация:
- Какао-деревья
- Где растут шоколадные деревья
|
Тема: «Шоколадное производство» Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова “xocolatl” (чоколатль)- названия напитка из бобов какао. Шоколад известен с давних времен, но, наверное, ни один другой продукт не имеет столько любителей и противников. История шоколада История шоколада насчитывает более трех тысячелетий. Плоды какао были известны ещё цивилизации ольмеков - американских индейцев, живших за тысячу лет до нашей эры. Христофор Колумб был первым европейцем, открывшим питательную и целебную силу какао-бобов. В 1502 г. он получил их в подарок от местных жителей острова Гуанажа (в Карибах). Как получают шоколад Виды шоколада
Полезные факты о шоколаде Какао-деревьяШоколад производят из какао-бобов. Какао-бобами называют семена из плодов какао-деревьев, которые произрастают в теплом и влажном климате, в полумраке, в тени высоких деревьев, Северной и Южной Америки, Австралии и некоторых островов Азии.Где растут шоколадные деревьяЦветы какао-дереваПлоды какао-дереваСбор урожаякакао-бобыСвежие какао-бобы имеют горько-терпкий вкус и бледную окраску. Для того, чтобы получить из какао-бобов шоколад, их подвергают сложной технологической обработке: очищают, сортируют, обжаривают, измельчают в какао-крупку и перемалывают ее. Получается тертое какао.Свежие какао-бобы имеют горько-терпкий вкус и бледную окраску. Для того, чтобы получить из какао-бобов шоколад, их подвергают сложной технологической обработке: очищают, сортируют, обжаривают, измельчают в какао-крупку и перемалывают ее. Получается тертое какао.
порции шоколада люди лучше справляются с математическими задачами – это доказали ученые из Великобритании. после нескольких кусочков шоколада им лучше думается. горячего шоколада успокаивает больное горло и подавляет кашельный рефлекс. Применение шоколада в косметологии Шоколад разогревается в микроволновой печи на 1 мин. 50 сек., добавить молоко и нанести маску на лицо, оставить на 15 мин. Результат: кожа лица становится гладкой и шелковистой. жүктеу/скачать 7,47 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|