Курс лекций по микробиологии пятигорск, 2008 часть общая микробиология Лекция №1
Типы и механизмы питания бактерий
жүктеу/скачать 1,49 Mb.
|
ЛЕКЦИИ ПО МИКРОБИОЛОГИИ
Типы и механизмы питания бактерий.Для питания бактерии используют самые разнообразные неорганические и органические соединения, что определяет широту их распространения в природе и огромное разнообразие типов питания. Разнообразие типов питания у бактерий определяет их огромное значение в осуществлении круговорота различных элементов в природе Бактерии нуждаются в таких элементах, как кислород, водород, углерод, азот, сера, фосфор, калий и др. Источниками водорода и кислорода являются вода и кислород воздуха у аэробных микробов. По источнику углерода бактерии делят на: - автотрофы – источником является СО2; - гетеротрофы – источниками являются различные органические соединения (глюкоза, спирты, аминокислоты, органические кислоты); По источнику энергии: - фототрофы – используют энергию солнечного света; - хемотрофы – используют энергию химических реакций окисления неорганических и органических соединений. По донору Н2 (е): - литотрофы – донором являются неорганические соединения (Н2О, H2S); - органотрофы – донором являются органические соединения (карбоновые кислоты, аминокислоты, глюкоза и т.д.). По источнику азота: - аминоавтотрофы – источником является атмосферный азот, аммонийные соли, нитраты, нитриты; - аминогетеротрофы – источником являются белки (органические вещества). Фотоавтотрофы – это фотосинтезирующие бактерии, использующие энергию солнечного света для синтеза органических соединений из неорганических соединений. Хемоавтоторофы синтезируют органические вещества из СО2 за счет энергии реакций окисления неорганических соединений. К ним относятся нитрифицирующие бактерии (NH3 HNO3), серобактерии (H2S S; H2SO4), железобактерии (Fe2+ Fe3+). Хемо(органо)гетеротрофы для синтеза собственных органических соединений используют энергию окисления других органических веществ, которые являются одновременно и источниками углерода. К ним относится большинство бактерий: а) сапрофиты, использующие органические вещества отмерших организмов (бактерии брожения и бактерии гниения); б) симбионты, использующие органические вещества других живых организмов, не нанося им вреда (образуют симбиоз); в) паразиты, использующие органические вещества живых организмов, нанося им вред. Паразиты бывают облигатные (способны жить и расти только внутри живой клетки) и факультативные (после гибели хозяина питаются сапрофитно). Микроорганизмы, способные синтезировать все соединения из глюкозы и солей аммония называются прототрофами. Микроорганизмы, которые не способны синтезировать все соединения, называются ауксотрофами (многие патогенные бактерии). Вещества, которые микроорганизмы не способны синтезировать, называются факторами роста. Они должны поступать в клетку в готовом виде. Это аминокислоты, витамины В5, В2, В1, В3, В6, фолиевая кислота, парааминобензойная кислота (ПАБК). Особенность питания бактерий - поглощение веществ из среды всей поверхностью тела. Клеточная стенка пропускает небольшие молекулы (до 600), Н2О, ионы. Цитоплазматическая мембрана обладает избирательной проницаемостью. Мембрана является основным регулятором поступления веществ в клетку. Механизмы транспорта через мембрану: а) простая диффузия – вещества транспортируются без затраты энергии по направлению меньшей концентрации; б) облегченная диффузия – происходит при большей концентрации веществ вне клетки при участии транспортных белков - пермеаз; в) активный транспорт – осуществляется против разницы концентрации с затратой энергии при помощи транспортных белков; г) транслокация химических групп – в процессе переноса через мембрану молекула вещества химически изменяется. жүктеу/скачать 1,49 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|