Мектепке дейінгі ұйымдарға және сәбилер үйлеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар


жылғы ___ айға тамақ өнімдері нормаларының орындалуын бақылау тізімдемесі



бет16/16
Дата19.12.2022
өлшемі57,14 Kb.
#58121
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16
Байланысты:
сан пин каз

_________ жылғы ___ айға тамақ өнімдері нормаларының орындалуын бақылау тізімдемесі


нысан





Тамақ өнімінің атауы



Тамақ өнімінің 1 адамға граммен алғандағы г (брутто) нормасы*



Бір адамға күндер бойынша (барлығы) бруттомен алғанда, г. іс жүзінде өнім берілді



10 күнде 1 адамға бруттомен алғанда алғанда барлығы тамақ өнімі берілді



Орташа есеппен алғанда 1 адамға күніне



% (+/-)-да нормадан ауытқу



1



2



3



...



10



1



2



3



4



5



6



7



8



9



10



11















































Ескертпе: _______________________________________________________



"Мектепке дейінгі ұйымдарға
және сәбилер үйлеріне
қойылатын санитариялық-
эпидемиологиялық талаптар"
санитариялық қағидаларына
12-қосымша

Объектілердің медициналық құжаттамасы

Медициналық құжаттама:


1) инфекциялық ауруларды есепке алу журналы;


2) соматикалық сырқаттанушылық журналы;


3) жіті инфекциялық аурулармен байланыстарды есепке алу журналы;


4) профилактикалық егулер картасы;


5) Манту сынамаларын тіркеу журналы;


6) Манту сынамасы бойынша тексеруге жататын тәуекел тобындағы балаларды тіркеу журналы;


7) фтизиопедиатрда тексеруге жататын туберкулинге оң нәтижелі адамдар журналы;


8) бақыланатын химиялық профилактиканы жүргізу журналы;


9) гельминттерге тексерілген адамдарды тіркеу журналы; 10) баланың денсаулық паспорты;


11) тәуекел тобындағы балалардың тізімі;


12) тез бұзылатын тамақ өнімдері мен жартылай фабрикаттардың бракераж журналы;


13) ас блогы жұмыскерлерін тексеріп-қарау журналы;


14) тамақтану нормаларының орындалуын бақылау тізімдемесі;


15) тәрбиеленушілердің жеке медициналық карталары;


16) тағамдар мен аспаздық бұйымдардың сапасын органолептикалық бағалау журналы;


17) "С" витаминдеу журналы.



Қазақстан Республикасы
Денсаулық сақтау министрі
2021 жылғы 9 шілдедегі
№ ҚР ДСМ- 59
бұйрығына қосымша

Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің күші жойылған кейбір бұйрықтарының тізбесі

1. "Мектепке дейінгі ұйымдарға және сәбилер үйлеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларын бекіту туралы" Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2017 жылғы 17 тамыздағы № 615 бұйрығы (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 15893 болып тіркелген).


2. Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің міндетін атқарушының 2018 жылғы 3 қыркүйектегі № ҚР ДСМ-9 бұйрығымен бекітілген Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігінің және Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрлігінің өзгерістер мен толықтыру енгізілетін кейбір бұйрықтарының тізбесінің 13-тармағы (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 17501 болып тіркелген).


3. Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2020 жылғы 5 шiлдедегi № ҚР ДСМ-78/2020 бұйрығымен бекітілген Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі мен Қазақстан Республикасы Ұлттық экономика министрлігінің өзгерістер мен толықтырулар енгізілетін кейбір бұйрықтарының тізбесінің 10-тармағы (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 20935 болып тіркелген).




© 2012. Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінің «Қазақстан Республикасының Заңнама және құқықтық ақпарат институты» ШЖҚ РМК


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16




©emirsaba.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет