3
Методическое пособие
РОЛЬ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК
В СИСТЕМЕ ПОДГОТОВКИ СПОРТСМЕНОВ
Аннотация
В этом методическом пособии изложены современные представления о роли биологи-
чески активных добавок в питании спортсменов. Эти вещества обеспечивают повы-
шение иммунитета и сопротивляемости к неблагоприятным факторам; активизируют
адаптационно-приспособительные механизмы к интенсивным физическим нагрузкам;
способствуют восстановлению основных функциональных звеньев организма, а также
повышают общую работоспособность спортсменов.
Данное издание представляет интерес для спортсменов, тренеров, методистов, работа-
ющих в сфере физкультуры и спорта, а также для широкого круга читателей.
4
Содержание:
Ведение ...............................................................................................................................3
Перечень используемых терминов ....................................................................................6
Общие вопросы спортивного питания ............................................................................29
История спортивного питания ........................................................................................32
Современные физиологические требования
к рациональному питанию спортсменов .........................................................................46
Дефицит основных элементов в рационе спортсменов ..................................................58
Основные виды БАД .........................................................................................................65
Коррекция массы тела ......................................................................................................86
Режим водопотребления ..................................................................................................96
Заключение .......................................................................................................................98
Список литературы .........................................................................................................100
5
События трех последних Олимпиад показали, что сегодня в спорте физиологический
и медицинский аспекты занимают более важное место, чем прежде. Фармакология
спорта – это, прежде всего, фармакология здорового человека, позволяющая расширить
возможности приспособления организма к очень большим нагрузкам современного
спорта. Задачей спортивной фармакологии является выявление и коррекция факторов,
лимитирующих работоспособность спортсменов при помощи БАД, которые не относят-
ся к допингам, не являются токсическими веществами и не вызывают побочных эффек-
тов в тренировочном процессе и соревновательной деятельности.
Значительные физические нагрузки в спорте предъявляют повышенные требования ко
всем системам организма. В связи с этим необходимо проведение профилактических
и восстановительных мероприятий в областях общего оздоровления, профилактика
травм и заболеваний, предупреждение явлений переутомлений и повышение функцио-
нальных резервов организма спортсменов.
Одним из эффективных и безопасных способов повышения результатов, улучшения об-
щего тонуса и реабилитации спортсменов является применение натуральных биологи-
чески активных пищевых добавок растительного происхождения.
Достарыңызбен бөлісу: |