Аэробты бактериялар тыныс алу процессінің схемасы:
Аэробты бактериялар тыныс алу процессінің схемасы:
Глюкозаның тотығуы:
С6Н12О6+6О2 6СО2 +6Н2О + n ккал (686)
Акцептор – оттегі.
Микроорганизмдердің тыныс алуы әр түрлі органикалық және кейбір минералдық заттардың биологиялық жолмен тотығуы болып саналады.
Тотығу субстраттан сутегін (дегидратация) тартып алуы, тотықсыздануды оны өзіне басқа бір зат қосып алуы деп санайды.
Cipкe қышқылының ашуы (Aсetobaсter aсeti):
Cipкe қышқылының ашуы (Aсetobaсter aсeti):
С2Н 5 ОН+О2 СНзСООН +Н2О+18 ккал
этил спирті сірке спирті
Kүкipттi сутегiнiң тотығуы:
H2S+2О2 H2S04+115 ккал
Кейбір бактериялар сутегінің ақырғы акцепторы ретінде нитратты пайдалану қабілетіне ие. Нитратты тотықсыздандыру екі жолмен өтеді:
1. Аммонификация кезінде нитрат аммиакқа айналады;
2. Денитрификация кезінде нитраттың тотықсыздануы молекулалық азот немесе азоттың ашытқысына дейін жүреді.Бұл процесс нитратредуктаза ферментімен байланысты.
Нитрификация процесi:
l-шi фаза: 2NНз +3О 2 2HNО2+2H2О + 158 ккал.
2-шi фаза: 2Н NО2 +О 2 2НNО3+43,2 ккал
Қорытынды: СО2 мен Н2О орнына тотығу кезiнде түзілетiн басқа заттар пайда болады – аралық заттар.