МОДУЛЬ – ҚОРЕКТІК ЗАТТАРДЫ СІҢІРУ (МЕТАБОЛИЗМ) ЖӘНЕ ГОМЕОСТАЗ.
1 БӨЛІМ – ҚОРЕКТІК ЗАТТАРДЫ СІҢІРУ (НОРМА) БОЙЫНША СОӨЖ – ге АРНАЛҒАН ТАПСЫРМАЛАР ЖАЛПЫ МЕДИЦИНА, ПЕДИАТРИЯ МЕКТЕБІНІҢ
2 КУРС СТУДЕНТТЕРІ ҮШІН
№2 тақырып: Заттар мен энергия алмасу физиологиясы. Тамақтану физиологиясы. Физиологиялық қызметтердің метаболизмдік негіздері. Заттар мен энергия алмасуы. Жасына, еңбек түріне және организмнің күйіне қарай тамақтанудың физиологиялық нормалары. Заттар мен энегрия алмасуының нейрогуморалдық реттелуі. Зат алмасуындағы бауырдың орны. Жылу реттелуі. Тер бөлу. Балалардағы ерекшеліктері. Проблемалық оқыту.
ХАТТАМА ТОЛТЫРУ:
1Тапсырма. Кестені толтырыңыз Зат алмасуының 4 кезеңі бар
Этаптары
|
Негізгі қызметі
|
1.
|
Қоректік заттардың ішек-қарындағы гидролизі – қоректік заттардың ферменттік ыдырауы.
|
2.
|
Гидролиз өнімдерінің қанға және лимфаға сіңуі.
|
3.
|
Қоректік заттар мен О2 жасушаларға тасымалдануы – заттар мен энергияның жасуша ішілік алмасуы.
|
4.
|
Заттар алмасуының соңғы өнімдерінің сыртқа шығарылуы.
|
Task 2. Fill in the table Daily physiological norms of nutrients for the adult population
Protein
|
adult men should consume 65-117 g/day of protein, women - 58-87 g/day. Children under 1 year old are recommended to give this food component in the amount of 2.2-2.9 g / kg of body weight, over 1 year old - 36-87 g / day.
|
Lipids
|
70 to 154 g/day for men and 60 to 102 g/day for women.The physiological need for fats for children up to a year is 5.5-6.5 g / kg of body weight, for children older than a year - from 40 to 97 g / day.
|
Carbohydrates
|
for an adult is 50-60% of the daily energy requirement (from 257 to 586 g / day). The physiological need for carbohydrates - for children under one year old - 13 g / kg of body weight, for children older than a year - from 170 to 420 g / day.
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |
