Примечание. Титрационный метод более точный и может быть использован
при наличии в воде примесей. Метод мембранных фильтров экономичнее и
дает возможность дать ответ на 2-й день.
Выявление свежего фекального загрязнения
Для определения наличия в воде свежих фекальных кишечных палочек
производят посев воды (3-х объемов) на лактозопептонную среду с борной
кислотой. Инкубируют при 43° С 24 ч. Наличие кислоты и газа
свидетельствует о свежем фекальном загрязнении.
По эпидемиологическим показаниям в воде определяют сальмонеллы,
шигеллы, энтеровирусы.
Примечание. Общепринятым дополнительным показателем фекального
загрязнения питьевой воды являются энтерококки. При проведении
бактериологического исследования определяют все группы энтерококков,
хотя санитарное значение имеют преимущественно фекальные стрептококки,
обнаружение которых является показателем свежего фекального загрязнения.
Контрольные вопросы
1. Какова основная задача санитарной микробиологии?
2. Что такое санитарно-показательные микроорганизмы?
3. Что такое коли-индекс и коли-титр?
4. Какие Вы знаете методы определения БГКП?
Задание
Определите общее число микробов в исследуемой пробе воды. Среда ГПС
(Эйкмана).
Достарыңызбен бөлісу: