Бұршақ тұқымдас (Fabaceae, или Papilionaceae)

125 
Бұршақтылардың жапырақтары күрделі (құйрық, үш есе, пальят), 
сирек кездесетін апикальды жапыраққа дейін, үнемі сақталады. Гүлдер 
бисексуалды, зигоморфты, екі рет периантпенБіріккен лала гүл 
тостағаншасы, бес немесе төрт тісті, кейде бисексуалды. XVI ғасырдағы 
бұршақ гүлінің Corolla. өйткені көбелектің ұқсастығы көбелек деп 
аталды. Көптеген бұршақ тұқымдасы көбелектер деп аталады. Тәжі 
үлкен үстіңгі жапырақтан тұрады - «жалау», немесе «парус»; екі 
жағында - «қанаттар», немесе «шұңқыр»; екеуі төменгі жапырақтардың 
«қайықшасына» қосылды. «Қайықша» ішінде шарбақ пен аналық бар. 
Шарбақтар әдетте он, көбінесе тоғызы стаменстің талшықтарымен 
біріктіріледі, ал біреуі еркін болып қалады, немесе ондықтың бәрі 
біріктіріледі, сирек барлық стаменс еркін қалады. Гинекия апокарпалы 
бір автокөлік тұрады. Жоғарғы қабат. Жеміс - бұршақ. 
Ақуыздың жоғары мазмұнына байланысты отбасының көптеген 
мүшелерінің тағамдық құндылығы бар. Егіс бұршақтарының ішінде ең 
маңызды азық-түлік өсімдіктерінің құрамында бұршақ (Pisum sativum), 
үрме (Phaseolusvulgaris), соя (Glycinemax), үрме (Vicia faba), жасымық 
(линзалар күлматери), жержаңғақ (Arachis hypogaea) бар. Кең таралған 
сәндік-бұршақты дақылдар: қарағай arborescens, немесе сары акация 
(қарағай arborescens), қара шегіртке немесе шегіртке шегіртке (Robinia 
pseudoacacia), глицинияның (Wisteria), тәтті бұршақ (Lathyrus odoratus), 
мағыналы люпин (Lupinus polyphyllus) 

жүктеу/скачать 8,53 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: