Хорошая вода — это вода с антиокислительными свойствами
Надеюсь, теперь уже никто из вас не сомневается в том, как важно пить хорошую воду.
Но что такое хорошая вода, и чем она отличается от обычной?
Уверен, что никто из читателей не считает хорошей водопроводную воду. Кроме хлора,
который используют для дезинфекции, в водопроводной воде содержатся разнообразные
токсины, включая канцерогены, например трихлорэтилен и трифенилметан. Теоретически
содержание вредных веществ в текущей из крана воде не превышает установленных норм,
однако факт остается фактом — она содержит ядовитые вещества.
В частности, знаете ли вы, почему ХЛОР смертелен для бактерий? При добавлении хлора в
воду выделяется множество свободных радикалов, которые и убивают содержащиеся в ней
микроорганизмы. Именно такую воду принято называть «чистой». Микроорганизмы в ней,
конечно, погибают, но ведь и она сама при этом окисляется.
Степень окисления воды характеризуется величиной, которая называется окислительно-
восстановительным электрическим потенциалом. Чем больше отрицательное значение
окислительно-восстановительного потенциала воды, тем сильнее ее способность восстанавливать
иные субстанции.
И наоборот: чем больше положительное значение окислительно-восстановительного
потенциала воды — тем сильнее ее окислительные свойства. Измерения показывают, что у
водопроводной воды значительный окислительно-восстановительный потенциал.
Но какая вода обладает восстановительной способностью?
Такую воду вы вполне можете создать в домашних условиях при помощи несложного
прибора. (Этот прибор представляет собой емкость с водой, в которую опущены два электрода из
специальной малоокисляющейся стали. Посередине емкости между электродами устанавливается
перегородка, не позволяющая воде перемешиваться. Около анода образуется кислая —
Достарыңызбен бөлісу: | 
