Мясо не преумножает жизненную энергию
В 1977 году в Соединенных Штатах был опубликован доклад, посвященный вопросам
здоровья и питания. Этот доклад приобрел широкую известность под названием Доклада
Макговерна — по имени сенатора Джорджа С. Макговерна.
В те годы медицина в США активно развивалась, но количество больных (особенно
страдающих онко- и сердечными заболеваниями) росло ещё быстрее. В конце концов в
Соединенных Штатах затраты на здравоохранение увеличились настолько, что американская
экономика оказалась на грани кризиса.
И тогда в Сенате создали специальный комитет во главе с сенатором Макговерном. Члены
этого комитета собрали статистические данные, позволяющие судить о связи питания и здоровья
и, совместно с ведущими медиками и диетологами, изучили причины быстрого роста
заболеваемости в США. Результаты работы комитета, а также использованная статистика вошли в
Доклад Макговерна, который занял 5000 страниц.
Доклад Макговерна красноречиво свидетельствовал, что причиной целого ряда болезней
Достарыңызбен бөлісу: | 
