Глава 22 Технология получения и стандартизация антибиотиков Вопросы для самоподготовки 1. Общая характеристика, классификация антибиотиков. 2. Общие принципы получения антибиотиков. 3. Частные технологии получения антибиотиков. 4. Биологические и инструментальные методы стандартизации антибиотиков.
22.1 Общая характеристика, классификация антибиотиков
Термин «антибиотик» предложен А. Вюименом в 1889 году для
обозначения действующего агента антибиоза.
Антибиотики - специфические продукты жизнедеятельности
организмов, их модификации, обладающие высокой физиологической
активностью по отношению к определенным группам микроорганизмов
(бактериям, грибам, водорослям, простейшим), вирусам и злокачественным
опухолям, избирательно задерживающие их рост или полностью
подавляющие развитие.
Противомикробное действие антибиотиков носит избирательный
характер: на одни организмы они действуют сильнее, на другие – слабее или
вообще не действуют.
Образование антибиотиков – наследственно закрепленная
особенность метаболизма микроорганизмов, проявляющаяся в том, что
каждый вид способен продуцировать один или несколько определенных,
строго специфичных для него антибиотических веществ, что обусловлено
