5-тапсырма.
Тапсырма сипаттамасы:
• Ғылыми білім саласы: Тірі жүйелер
• Кұзіреттілік : Қорытынды тұжырым жасау үшін деректерді
түсіндіру және ғылыми дәлелдерді қолдану
• Мәнмәтін/ контекст/: жеке , денсаулық
• Танымдық деңгей: орташа
• Ғылыми білім түрі : рәсімдерді білу
• Жауап формасы: бір дұрыс жауап
Сыныптастар үй тапсырмаларын бірге жасады, қарны ашқан соң
картопты пісірмек болды. Картопты тазартар алдында Таня
кастрюльге су құйып, оны отқа қойды. Ол қабығынан тазартылған
картоптардыі қайнаған суға салып қойды. Катя Таняның
әрекеттерін бақылап, оның басқаша не істеп жатқанын ойлады: ол
қабығын аршыған картоп түйнектерін салқын суға салып қойды,
содан кейін оны картоппен бірге қыздырды. Ол досынан неге
картопты қайнаған суға салған дұрыс деп сұрады. Бұған жауап
ретінде, қандай да бір себептермен, түсіндірудің орнына досы оған
судың температурасына байланысты судағы оттегінің мөлшерін
көрсететін графикті көрсетті.
83
Тапсырма: Неліктен картоп пісірген кезде шикі картоптарды
салқын суға салып пісіргеннен гөрі бірден қайнаған суға салып
пісірген дұрыс?
Бір дұрыс жауапты тексеріңіз.
Қайнаған суда С витаминін бұзатын оттегі жоқ.
Қайнаған су ауру қоздырғыштарының дамуына жол бермейді.
Картоп салқын суға салғаннан гөрі қайнап жатқан суда тез
піседі.
картоп түйнектері қайнаған суда жақсы қайнайды
Бағалау
Балл
Бағалау критерииі
1
Қайнаған суда С дәруменін бұзатын оттегі жоқ
0
Басқа жауаптар.
|