Әож 675: 639 Дәулеталиев Т. Н., Абаева Қ. Т

Ключевые слова: промышленность изготовления и обработки кожи и меха, шерстянное 
покрытие, изменчивости, эффективность. 
T.N. Dauletaliev,
. 
K.T. Abaeva 
EFFECTIVENES OF DEVELOPMENT OF INDUSTRY OF MAKING AND TREATMENT 
OF SKIN AND FUR INFLUENCE OF CHANGEABILITY OF WOOLEN COVERAGE ON 
COMMODITY QUALITIES OF PRODUCIBLE PRODUCT 
In the article presented compared the state of FUR industry of the European countries and 
Kazakhstan and expounded main types of changeability that influence on commodity qualities of 
the prepared products. 
In article a taking into account efficiency of development of industry of making and 
treatment of skin and fur influence of changeability of woolen coverage on commodity qualities 
of producible product are considered. 
Keywords: industry of making and treatment of skin and fur, woolen coverage, 
changeability, quality. 
УДК 575.1:634.10.13 
Жумагулова Ж.Б. 
(Казахский национальный аграрный университет) 
 
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБОВ ПРЕДОБРАБОТКИ ПОЧЕК ГРУШИ
НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЗАМОРАЖИВАНИЯ 
 
Аннотация 
Рассматриваются повышения жизнеспособности спящих зимующих почек груши 
при криоконсервации и снижения периода подготовки к замораживанию. Опыты по 
оптимизации методов криосохранения проведены с почками при естественной влажности 
и подсушенными до 30% содержания влаги. Испытано влияния криопротекторов и 
способов предобработки почек на жизнеспособность после замораживания. Выявлено 
следующие подходящие криопротекторы для замораживания и жизнеспособности 
спящих почек груши – PVS3, PVS4, ИББР-1. 
Ключевые слова: криоконсервация, криопротекторы, спящие почки груши, 
замораживание, жидкий азот, естественная влажность, подсушенная влажность.