4.
http://1referat.kz/biologiya-valeologiya-zoologiya-anatomiya-medicina/beloktar-
ximiyasyna-sipattama-kurs.html
№3 СӚЖ
СӚЖ мақсаты: Көмірсулардың тірі организмдегі маңызы
Тапсырма:
1. Көмірсулардың ыдырау жолдары. Гликогеннің ыдырауы.
2. Гликолиз. Жалпы жағдай. Гликолиз реакцияларының реттілігі.
Әдістемелік нұсқау:
Кӛмірсулар алмасуы – тірі организмдерде жүретін көмірсулардың қорытылу,
ыдырау, сіңірілу, сондай-ақ, олардың басқа қарапайым заттардан биологиялық түзілу
процестерінің
жиынтығы. Адам мен
жануарлардың
қоректенуіне
қажетті
негізгі
көмірсуларға крахмал жатады. Адам қорегінде дисахаридтердің де атқаратын қызметі үлкен.
Ферменттердің (амилазалар, мальтазалар, сахаразалар және лактазалар) әсерінен ас қорыту
жолдарында бұл көмірсулар гидролиздік жолмен ыдырайды. Осының нәтижесінде түзілетін
моносахаридтер (негізінен, глюкоза, фруктоза және галактоза) қан тамырлары арқылы
тіндерге тарайды.
Достарыңызбен бөлісу: