Практикалық сабақ №14.
2. Сабақтың тақырыбы: Курорттық істің даму тарихы. СПА қызметінің ұғымы, тарихы, тұжырымдамалары. СПА индустриясының инфрақұрылымы.
3. Сабақтың мақсаты: Қазақстан аумағында адамның пайда болуының, адамзат қоғамының пайда болуы мен дамуының ғылыми бейнесін көрсету, сонымен қатар оның дамуының негізгі кезеңдерін сипаттау.
4. Сабаққа әдістемелік нұсқаулық: Тарихқа дейінгі кезеңде Қазақстан аумағында болған тарихи процестерді терең түсіну үшін археологтар мен тарихшылардың арнайы зерттеулеріне жүгінген жөн. Сонымен қатар, студенттер зерттелетін кезеңдердің хронологиялық реттілігін, тақырып бойынша негізгі ұғымдардың мазмұнын, сонымен қатар зерттелетін мәселелер бойынша тарихи әдебиеттерде бар негізгі көзқарастарды нақты анықтауы қажет.
5. Сабақ бойынша бақылау сұрақтары:
Жеңіл деңгей
1. СПА ұғымының пайда болу тарихына сипаттама беріңіз
Орташа деңгей
1. СПА қызметі дегеніміз не? Оның негізгі элементтеріне сипаттама беріңіз.
2. СПА нысандарының негізгі түрлерін тізімдеңіз.
Күрделі деңгей
1. Келесі СПА нысандарына сипаттама беріңіз:
- Дей СПА
- Клубтық СПА
- Круиздік СПА
6. Пайдаланылған әдебиеттер тізімі:
Негізгі:
1. Қонақжайлылық индустриясының негіздері: Оқу құралы. 2020/Мизамбекова Ж.К. Мусаева В.С. Шаршанкулова Д.
2. Қонақ үй шаруашылығы: оқулық. 2021/Бисеков A.Т. Жакупов А.А. Бектенов С.Ж.
3. Қонақжайлылық индустриясының негіздері: Оқу құралы. 2020 / Мизамбекова Ж.К.
Қосымша:
1. Гостиничная индустрия. Учебное пособие для спо. Профобразование, ай пи ар медиа.захарова н.а.2020.учебное пособие. Режим доступа:https://www.iprbookshop.ru/
2. Мировой рынок гостиничных услуг. Учебное пособие. Санкт-петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна.2020.учебное пособие Режим доступа:/https://www.iprbookshop.ru/ Г.Г.Воронцова, А.В.Воронцова
WEB сайттар:
1. www.e-unwto.org
2. https://kagir.kz/
Шығармашылық және практикалық тапсырмалар
1. СПА объектілерінің келесі санаттары бойынша "Той 10" рейтингін жасау және әрбір санат бойынша "Топ 10" - ға кірген объектілердің презентацияларын дайындау:
* Day Spa
* Клубтық СПА
* Қонақ үй / курорттық СПА
* Медициналық СПА
* Минералды бұлақтардағы СПА
* СПА-дестинациялар
* Круиздік СПАЛАР
2. Интернет ресурстарын, тақырыптық басылымдардағы жарияланымдарды пайдалана отырып, "Әлемдік СПА индустриясының даму тарихы" фотокөрмесін дайындау
3. Интернет ресурстарын, тақырыптық басылымдардағы жарияланымдарды пайдалана отырып,"әлемнің үздік СПА-Қонақ үйлері" фотокөрмесін дайындау
Баяндамалар, рефераттар, эсселер тақырыптары
1. Жаңа СПА тұтынушылары: мыңжылдық ұрпақ, олар кім?
2. СПА-дағы белсенді ұзақ өмір сүру бағдарламалары адамның өмірін 120 жылға дейін ұзартады - миф немесе шындық?
3. СПА - дағы" белсенділік " -бұл СПА қызметіндегі сәттіліктің кепілі ме?
4. Мен СПА индустриясында жұмыс істеу үшін не білуім керек және не істей алуым керек?
5. Болашақ СПА қонақ үйі: ол қандай?
6. ISPA жүйесі бойынша СПА стандарттары.
7. ESPA жүйесі бойынша СПА стандарттары.
8. Жеке қызметті қалыптастырудың негізі ретінде курорттық рәсімнің компоненттері: қысқаша сипаттама. Мысалдар.
9. СПА этикеті: негізгі ережелер. Мысалдар.
10. Әлемнің аймақтарындағы ең жақсы СПА бағыттарының географиясы: негізгі сипаттамасы, аймақтық ерекшеліктері.
Достарыңызбен бөлісу: |