Загрузка и транспорт фотоассимилятов в растении. Донорно-акцепторные системы растений. Регуляция донорно-акцепторных связей.
Передвижение органических веществ (главным образом продуктов фотосинтеза) в растении составляет так называемый нисходящий ток. Он осуществляется в сосудисто-волокнистых пучках по элементам флоэмы — ситовидным трубкам. Однако строгой локализации передвижения в растении нет, поэтому возможно движение органических веществ и по сосудам ксилемы. Иногда наблюдаются случаи, когда различные вещества движутся в разные стороны по одним и тем же тканям, т. е. возможен противоток. Название "нисходящий ток" определяет не направленность движения сверху вниз, а его характер. На самом деле движение осуществляется в любую сторону — как вниз, так и вверх. Конкретные пути передвижения веществ в течение жизни растения меняются, но общее направление всегда сохраняется: от донора (органа образования цли запаса) к акцептору — органу потребления или запаса. В связи с этим типичными будут следующие случаи. В прорастающем семени, клубне, луковице движение веществ идет от семени (клубня) к корню и надземной части проростка. Здесь донором будет семя или клубень (орган запаса), акцептором — корень и проросток (орган потребления). Коща у молодого растения разовьется интенсивный фотосинтез и оно будет питаться автотрофно, органические вещества будут двигаться из листьев в корни, точки роста, цветки. В этом случае производящий орган (лист) будет донором, а потребляющие (все остальные органы) — акцепторами. В конце вегетации, коща в растении образуются запасающие органы, основной ток органических веществ устремляется к ним — в плоды или корнеплоды. В этом случае донором остается производящий орган (лист), а акцептором становится запасающий. Помимо этих главных направлений существуют и другие, второстепенные. Так, стареющие и опадающие листья обедняются питательными веществами, часть которых потребляется самим листом, а часть эвакуируется в ближайшие органы потребления или запаса.