Презентация на тему: «Функции биологических мембран»

Химиялық пәндер кафедрасы

БӨЖ

Тақырып:Сабынданбайтын липидтер

Орындаған: Абдикарим А.

Топ:ЖМКА-02 22

Қабылдаған:Рысымбетова ж

Шымкент-2022-2023ж

Жоспар:

• 1. Сабынданбайтын липидтер.
• 2. Изопреноидтар. Терпендер,стероидтар,каратиноидтар.
• 3. Холестерин және оның денсаулық үшін маңызы.
• 4.Тірі ағзадағы стероидтардың биологиялық рөлі.
• 5. Қолданылған әдебиет.

Сабынданбайтын липидтер.

• Липидтер-полюссіз органикалық еріткіштерде жақсы және суда нашар еритін, тірі ағзаның бойында болатын май тәрізді заттар. Жалпы алғанда оларды май қышқылдарының туындысы ретінде қарастырады.Жоғарғы май қышқылдарымен тұз түзетін липидтер гидролиздену қабілеттілігіне қарай, екі түрге жіктеледі: Сабындалатын және Сабындалмайтын.

Сабынданбайтын липидтер

• Сабынданбайтын липидтер қышқылдық және сілтілік ортада гидролизденбейді. Сабынданбайтын липидтерге терпендер мен стероидтар жатады.

Изопреноидтар. Терпендер,стероидтар,каратиноидтар.

• Изопрен фрагменттерінен түзіген қосылыстарды изопреноидтер деп атайды. Изопрен молекуласы а симметриялы. Оның кұрамында метил тобы орналасқан бөлік «бас бөлік», ал метил тобынан алшақ орналасқан бөлік «құйрықша»деп аталады. Изопреноидтардын туындысы терпендер деп аталады.