«Өте жақсы» бағасы
|
«А»
бағасы
|
Оқу материалын шығармашылықпен түсінеді және іс жүзінде қолданады, мейрамханада банкет ұйымдастыру
|
|
|
жобасын өз бетінше жасау үшін қосымша көздерді
|
|
|
пайдаланады. Банкет ұйымдастырудағы мейрамхана
|
|
|
қызметкерлерінің өзара байланысы мен жауапкершілігін
|
|
|
анықтайды.
|
|
|
Іс-шара жоспарын өз бетінше және шығармашылықпен
|
|
|
жасайды, барлық қызмет көрсетушілердің іс-қимыл
|
|
|
алгоритмін әзірлейді. Банкет ұйымдастырудағы мейрамхана
|
|
|
қызметкерлерінің өзара байланысы мен жауапкершілігін
|
|
|
анықтайды. Банкеттің бірегей мәзірін әзірлейді. Банкет
|
|
|
жүргізу кезінде сыни нүктелерді, тәуекел аймақтарын
|
|
|
анықтайды. Банкет өткізу кезінде проблемалық / даулы
|
|
|
жағдайларды шешу алгоритмін әзірлейді. Банкет залын
|
|
|
безендірудің өзіндік креативті жобасын әзірлейді. Жобаның
|
|
|
өзін-өзі бағалауын жүргізеді.
|
|
«А-»
|
Оқу материалын шығармашылықпен түсінеді және өз
|
|
бағасы
|
бетінше қолданады, мейрамханада банкет ұйымдастыру
|
|
|
жобасын жасау үшін қосымша көздерді пайдаланады.
|
|
|
Банкетті ұйымдастырудағы мейрамхана қызметкерлерінің
|
|
|
өзара байланысы мен жауапкершілігін анықтайды.
|
|
|
Іс-шара жоспарын өз бетінше және шығармашылықпен
|
|
|
жасайды, барлық қызмет көрсетушілердің іс-қимыл
|
|
|
алгоритмдерін әзірлейді. Банкет мәзірін әзірлейді. Банкет
|
|
|
жүргізу кезінде сыни нүктелерді, тәуекел аймақтарын
|
|
|
анықтайды. Банкет залын безендірудің креативті жобасын
|
|
|
жасайды. Банкет өткізу кезінде проблемалық / даулы
|
|
|
жағдайларды шешу алгоритмін әзірлейді. Қызметтің өзін-өзі
|
|
|
бағалауын, жұмыстағы қателіктерге және олардың пайда
|
|
|
болу себептеріне талдау жасайды. Жобаны жақсарту
|
|
|
бойынша іс-қимыл жоспарын әзірлейді.
|
«Жақсы»
|
«В+»
|
Ол оқу материалын игереді және оны банкет ұйымының
|
бағасы
|
бағасы
|
жобасын жасау кезінде қолданады. Банкет ұйымдастырудағы
|
|
|
мейрамхана қызметкерлерінің өзара байланысы мен
|
|
|
жауапкершілігін анықтайды. Іс-шара жоспарын өз бетінше
|
|
|
және шығармашылықпен жасайды, қызмет көрсетудің
|
|
|
барлық қатысушыларының іс-қимыл алгоритмдерін
|
|
|
әзірлейді. Банкет мәзірін әзірлейді. Банкет өткізу кезінде
|
|
|
проблемалық / даулы жағдайларды шешу алгоритмін
|
|
|
әзірлейді. Тапсырманы орындау кезінде дербестік пен
|
|
|
шығармашылық көзқарастың жеткілікті деңгейін көрсетеді.
|
|
|
Педагогтың ұсынысы бойынша түзететін банкет ұйымының
|
|
|
жобасын әзірлеуде шамалы қателіктерге жол береді.
|