Республики казахстан

 
 
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ 
РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
 
 
 
 
 
 
Экзаменационный материал для проведения 
государственного выпускного экзамена
по предмету «Русский язык» 
9 класс 
 
 
 
 
 
Фамилия, имя ________________________________________________________________ 
ИИН ___________________________________ Класс ________________________________ 
Подпись учащегося _______________________ 
 
Пользоваться словарями запрещается.
 
 
 
 
 
 
Нур-Султан-2021

Экзаменационный материал для итоговой аттестации обучающихся
9 классов 
средней общеобразовательной школы 
І вариант
Русский язык и литература 
Прочитайте текст и выполните задания. 
Если вы безумно любите чай и имеете лишние деньги, вам нужно обязательно 
поехать на родину чая, в Китай. Именно здесь вы сможете попробовать знаменитый чай 
под названием Да Хун Пао.
Да Хун Пао переводится как «Большой Красный Халат», его 
еще называют утесным чаем. Этот чай
произрастает в городе Уишань, который 
расположен на юге страны. Здесь особая почва вулканического происхождения, 
обогащенная минералами. Вкус настоящего утесного чая называют «утесной поэзией». 
Считается, что настоящий утесный чай дает уникальное «чайное состояние». 
Да Хун Пао — это сорт китайского чая «Улун», занимающего промежуточное 
положение между красным и зеленым чаем. При приготовлении этого чая мастера 
должны соблюдать строгие правила. Каждая стадия – насыщение листка кислородом, 
потеря сырьем лишней влаги, ферментация, обжарка, сушка на древесных углях – должна 
выполняться строго определенное количество времени. И результат не заставит себя 
ждать. Сладкий аромат с небольшим дымчатым оттенком и мягкое послевкусие отличают 
этот чай.
Да Хун Пао знаменит не только благородным вкусом, но и крайне высокой ценой за 
заваренный чайник. 
В чем такая дороговизна Да Хун Пао? Конечно, в его малом 
количестве. В настоящее время существует большое количество сортов улунов, однако 
самыми дорогими считаются те, которые собираются с деревьев, родственно близких тем 
самым деревьям, от которых изначально пошел данный вид чая. На сегодняшний день 
осталась лишь одна обособленная группа практически вымерших «материнских 
деревьев», которая растет неподалеку от горного хребта Уишань. Именно с них и 
собираются чайные листья для Да Хун Пао. Причем стоимость напитка в будущем будет 
только продолжать расти. Деревья сильно постарели, переставая одно за другим давать 
новые побеги. С каждым годом собранного чая становится все меньше и меньше.
«Почему же чайные деревья не пытаются разводить? С современными технологиями 
сделать такие же не составит труда!» — спросите вы. Конечно, учеными клонируются
данные виды деревьев! Но истинные ценители чая считают, что вкус чая с таких деревьев 
«уже не тот» и не обладает мягкостью, присущей «материнским деревьям». Зато 
«клонированный» Да Хун Пао может попробовать каждый желающий, купив его по 
вполне приемлемой цене. 
(317 сл.)