Анаплеротические реакции ЦТК Анаплеротические реакции – это реакции, пополняющие концентрацию субстратов ЦТК:
Главная из них реакция карбоксилирования пирувата с образованием оксалацетата.
Реакции переаминирования и образования в них α-кетоглутарата и оксалацетата.
Образование α-кетоглутарата при окислительном дезаминировании глутамата.
Амфиболические реакции ЦТК Реакции, сочетающие анаболические с катаболическими:
заменимые аминокислоты могут синтезироваться из пирувата,
оксалоацетата, α-кетоглутарата;
2) глюкоза- из оксалоацетата и малата;
3) жирные кислоты - из цитрата;
4) гем из сукцинил-КоА.
Глава 5. Ш этап - Биологическое окисление (БО) Это цепь окислительно-восстановительных реакций, в которых участвуют оксидоредуктазы в определенном порядке: пиридинферменты, флавинферменты, убихинон, цитохромы. Эти ферменты переносят водороды, а на убихиноне водороды распадаются на протоны и электроны. В процессе БО выделяется энергия, идущая на образование АТФ и тепла.
Роль биологического окисления
Принципиальная особенность биологического окисления или тканевого дыхания в том, что окисление субстратов протекает постепенно через многочисленные промежуточные стадии, На каждом из этих этапов энергия электрона выделяется порциями.
Образование эндогенной воды
Суммарное уравнение биологического окисления:
1/2 О2 + 2е + 2Н+ → энергия + Н2О
В организме человека в сутки образуется 300-400 мл эндогенной воды.
Биологическое окисление состоит из 11 последовательных реакций. Первыми вступают НАД-зависимые пиридинферменты.
